Skanus Ikrai iš burokėlių su svogūnais ir agurkais - kaip virėjas kiaušiniai su burokėlių keptuvėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Receptai kiaušiniai virti burokėliai su svogūnais ir agurkais, radau sename kucharską mano mama, kuri buvo išsaugota, nes sovietiniais laikais. Šaltas užkandis iš virtų runkelių buvo pristatyta Ukrainos virtuvė ir siūlo skyrių kaip Bezmięsny patiekalų kasdieniniam naudojimui per gavėnią. Skanus Ikrai iš runkelių labai paprasto ir sveikas patiekalas ir nusipelno mūsų dėmesio. Todėl siūlau virėjas šiandien. Paprastas receptas su išsamiu rengimo etape lydi daryta nuotrauka žingsnius.

Mes naudosime šiuos produktus:

• vidutinių runkeliai - 2 vnt.;
• svogūnai - 1-2 vnt;.
• kons.agurkas - 3 vnt;.
• česnakai - 3-4 dantis;
• pomidorų pasta - 1 šaukštą;
• druska;
• maltų juodųjų pipirų;
• lauro lapų;
• alyva.

Kaip virėjas runkelių kiaušinius į keptuvę

Jei iš anksto Varėna runkeliai, tada rengimo runkelių ikrų procesas neužima daug laiko.

Taigi, pirmas dalykas, ką jums reikia padaryti, norint pradėti - virtų arba keptų burokėlių. šilumos gydymo metodas parenkamas taip, kas jums labiausiai patinka.

Tada, po to, kai ataušintus burokėlius, išimkite jį iš žievelės ir celiuliozės Tvist per mėsmale. Už savo kapoti marinuotais agurkais.

Tuo tarpu, pakepti aliejuje svogūną, iš anksto supjaustyti kubeliais.

Kai svogūnai tampa skaidrūs, išmeta jį į vytos burokėliai su agurkais. Ikrai runkeliai druska, pipirai ir pridėti pomidorų pastos.

Kiaušiniai visą laiką mišinys, sumažinti liepsną ir virkite tam tikrą laiką po dangteliu uždarytas. Po 20 minučių, įpilama lauro lapų ir smulkinto česnako. Indų vėl maišomas ir leido penkias minutes prie ugnies.

Tada išjunkite ugnį, ir nepamirškite pašalinti lauro lapų iš kiaušinių. Jis jau davė savo skonį patiekalas ir jo tolesnis buvimas blauzdos gali sukelti kartėlį. Cukrinių runkelių Kiaušiniai turi įlieti keptuvę maždaug dvi valandas ir visiškai atvėsti. Dabar, tai geriau perkelti į dėklą ir išsiųsti ją į šaldytuvą 2-3 valandoms.

Skanus ir sveikas runkeliai ikrai yra naudojamas kaip šaltas užkandis. Be to, jis yra puikiai suderinamas su visais košės tipų, virta vandenyje. Ikrai iš burokėlių galima pasiūlyti ir sudėtingas garnyrą prie mėsos, žuvies, paukštienos. Tai ikrai yra derinamas su silkių ir sūdytos daržovės.

sumuštiniai su ikrais, net šventiniam stalui gali būti papuoštas burokėlių, jie atrodo labai įspūdingas ant lėkštės. Paruoškite liesos ikrų burokėlius, nesigailiu, ji labai gera savo sveikatai! Gero apetito! ????