Runkeliai korėjiečių namuose - paprastas ir skanus salotos su burokėliais, česnaku ir imbieru, žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis.

Funkcijos įvairių užkandžių šviežių daržovių Korėjos didžioji preparato. Jo receptas, burokėliai korėjiečių darau saldus veislėmis vinegretnyh Buriak. Kartu su tradicinių prieskonių salotos pridėti šviežią imbiero šaknį, kuri suteikia baigtam patiekalas papildomą ryškumą ir skonį.

ingredientai:

• vinegretnaya runkelių - 800 g;

• džiovinti prieskoniai (bet kurioje jūsų pasirinktoje) - 30 g;

• acto - 40 g;

• česnakai - 2 -3 gvazdikėlių;

• imbiero (šviežios) - 25 g;

• liesos nafta - 60 g;

• cukraus - 40 gramų;

• druska - 10 gramų.

Kaip paruošti burokėlius korėjiečių su česnaku ir imbieru

Vinegretnuyu runkeliai reikia išvalyti ir įtrinti ant specialaus smulkintuvų ilgas lieknas barų. Virti daržovės, salotos, pagamintas iš žaliavų runkelių.

tarkuoto, žaliavų runkeliai atrodo gražus.

nulupti imbiero šaknies ir česnakų shinkuem kubeliais.

konteineryje su burokėliais pridėti česnako, imbiero, prieskonių, druskos, acto ir cukraus, ir maišoma ingredientai užkandžiai ištirpinti cukrų ir druską, ir tegul burokėlių sulčių.

Augalinis aliejus šildo dėl karšto keptuvėje. Tada, vis dar karšta, supilkite aliejų į mūsų runkelių salotos.

Vėlgi, sumaišykite ingredientus ir perkelti užkandis hermetiškai sandariame inde.

Po kepimo, Korėjos burokėliai su česnaku ir imbieru gali iš karto patiekite. Bet jei salotos stovės šaldytuve kelias valandas, o runkeliai yra gerai mirkyti marinate, tada skonis bus intensyvesnė ir aštrus.

Prieš patiekdami įdėkite salotos aštrių užkandžių porcijomis dubenys lizdo.