Burokėlių salotos: trys puikus receptas

Sluoksniuotas salotos burokėlių, "trys skoniai"

Be šio patiekalo puikiai dera saldus, aštrus ir sūrus skonis.

Reikėtų

3 morkos, runkeliai 3, 150 g Besėklių razinomis, 200 g graikinių riešutų, 300 g kieto sūrio, 2 Dantų česnakų, alyvuogių majonezo.

Kaip pasiruošti

1. virti burokėliai, kol suminkštės, tada atvėsinkite.
2. ‰ valykite ją ir grotelės.
3. Nuvalykite šviežių morkų, sutarkuokite jį ant mažo ar vidutinio tarka.
4. Razinos plauti, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 15 minučių. Tada sulankstyti jį į koštuvą.
5. Sumaišykite razinas, tarkuotų morkų, sezono su majonezu.
6. Įdėkite masę į dubenėlį ir sklandžiai.
7. Už kito sluoksnio, derinti sūrio, tarkuoto ant vidutinės tarka ir nulupti skilteles česnako, kuri turi būti atlikta per česnakiniu spaudoje.
8. Fill su majonezu, išmaišyti ir įdėti į dubenį antrasis sluoksnis.
9. Už trečią sluoksnį virtų burokėlių Aizrestot šiurkščiavilnių tarka ir sumaišyti su graikinių riešutų, smulkintų riešutų.
10. Įdėkite mišinį į dubenį ir šepečiu su majonezu ant viršaus.

Šiltas salotos burokėlių

Burokėlių gali virėjas šiltas salotas. Kiekvieno ingrediento kiekis yra nustatomas pagal skonį. Tai turėtų būti:

runkeliai, raudonieji svogūnai, vyšniniai pomidorai, kedro riešutai, žalios pupelės, alyvuogių aliejaus, balzaminio acto, pipirų, jūros druskos.

Kaip pasiruošti:

1. Kepkite runkeliai į krosnį.
2. Šiuo supilti į kepimo indą didelio druskos sluoksnis turi būti apie 2 cm.
3. Praustuvai burokėliai gerai paglostyti sausas, sandariai apvynioti plastikine plėvele, kuriame jums reikia padaryti keletą skylių.
4. Druska leis sukurti norimą temperatūrą, ir folijoje skyles leis daržovių "kvėpuoti."
5. Įdėkite kepimo indą per 2 valandas per krosnį, įkaitintą iki 200 ° C temperatūroje
6. Nuvalykite svogūnus, supjaustyti juos į "žiedlapių", tai yra, ne skersai ir išilgai.
7. Pakepinti alyvuogių aliejaus su šparaginėmis pupelėmis ir vyšniniais pomidorais.
8. Pabaigoje pridėti balzamiko acto ir medaus. Atskirtoje sausas visoje mailius riešutų.
9. Maisto gaminimas šiltus burokėliai supjaustyti kubeliais, pridėti daržovės, druska, pipirai, riešutų ir sumaišykite.
10. Salotos negali pasipildyti degalų, nes ji bus pakankamai skystas, kurioje keptos daržovės.
11. Tuo šiltu runkelių salotos prašymu gali pridėti keptos bulvės, tačiau šiuo atveju kalorijų padidėjimą.

Burokėlių salotos ir varškės iš Lara Katsov. Žiūrėti vaizdo įrašą!

Burokėlių salotos su sūriu ir obuolių

Pabandykite paruošti burokėliai salotos, kuris jungia saldus, rūgštus, sūrus maistas.

Turėtų būti:

1 virti cukrinių runkelių, 1 obuolių, 40 g graikinių riešutų branduoliai, 40 g sūrio sūrio, turinčio rūgštus ir sūrus skonis (sūrio gali būti pakeistas sūris "AKT"), salotos, petražolių.

Užpildymui:

2 šaukštai. L. alyvuogių aliejaus, 1 šaukštai. L. citrinos sulčių, 1 val. L. medus, 0, 5 val. l. garstyčios, pipirai, druska, paprikos.

Kaip pasiruošti:

1. Švaraus virti burokėlių ir obuolių, smulkiai supjaustykite arba grotelėmis.
2. Išdėstyti ant salotų lapų patiekalas, įdėkite obuolių, tada burokėlius, susmulkintus riešutus, vienetų sūrio, pabarstykite žolelėmis.
3. Paruoškite įdarą.
4. Sumaišykite alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių, medaus, garstyčių, pipirų, druskos, paprikos ir apipilti salotas.