Skanus svogūnų ikrai - kaip virti kiaušinius su laivapriekio, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Į senelės receptus, aš esu labai šiltas, nes jie atlikti man vaikystės atmosferą. Skanus svogūnų ikrai ateina iš mano vaikystės. Mano močiutė virti koldūnų dubenėlį ir visą keptuvę kiaušinių, ir mes negalėjome atitrūkti nuo savo skanėstais. Dabar aš rengiuosi svogūnų ikrų jų šeimoms, kurie bus įvertinti. Aš pasidalinti mėgstamą receptą su nuotraukomis, nufilmuotas žingsnis po žingsnio preparate.

Taigi, mes turime:

- svogūnai - 2 vnt (didelis);

- augalinis aliejus 2-3 šaukštai. šaukštai;

- ciberžolė - pagal skonį;

- Druska - 1/2 arb ;.

- kalendros - pagal skonį;

- pipirų juodųjų pipirų - pagal skonį.

Kaip virėjas kiaušiniai keptuvėje svogūnai

Ikrai reikia du ar tris dideles lemputes vidutinio dydžio. Išvalyti svogūnų ir mirkti vandenyje apie penkias minutes. Taigi, mano močiutė visada darė, kai virimo kiaušiniai. Ji sakė, kad ji būtų sultinga ir supjaustyti bus geriau ir be ašarų.

Grind svogūną pakankamai smulkiai. Norėdami tai padaryti, jums reikia iškirpti svogūną į keturias dalis ir atsiųsti maisto procesorius, naudojant antgalį "peilis-sparnuotės".

Jei neturite maisto procesorius, supjaustykite svogūnus smulkiai su peiliu.

Visos šilumos augalinio aliejaus. Kiaušinių, aš naudoju nerafinuotą saulėgrąžų aliejų. Įdėkite svogūną keptuvėje.

Pabarstykite ciberžolė, druska, pipirais ir kalendra. Būtent šis derinys prieskonių duos labai malonų aromatą, skonį ir gražią spalvą svogūnų ikrų.

Fry keptuvėje iki šviesiai auksinės svogūnai. Tai apie 10 minučių ant vidutinės ugnies.

Svogūnai ikrai gaunami sultingas, aštrus ir neįtikėtinai skanu. Patiekite jį į šilumos forma, įdėti į salotų dubenį arba į dubenį.

Europos svogūnai kiaušiniai virti labai, labai greitai ir lengvai.

Tai gali būti paskirstytas ant duonos, patiekiamas su koldūnais, makaronų, bulvių koše ir kitų patiekalų.

Paimkite dėmesį į mano žingsnis po žingsnio receptą ir virkite su malonumu!