Slapukai bulvių košė - kaip kepti bulvių lazdeles į orkaitę, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio
Nuo vakar šaltas susmulkintų bulvių galima virti bulvių tešlą ir kepti orkaitėje labai skanus ir rožinis slapukus bulvių koše su paprika ir sezamu. Kaip virėjas Bulvių lazdelės orkaitėje, sakau ir parodyti šeimininkai savo namų foto-receptas.
produktai:
- Bulvių - 300 g;
- kiaušiniai - 2 vnt.;
- Margarinas "Kreminė" - 150 g;
- Miltai - 400 g;
- Paprikos - L; 1-2 valandas..
- sezamo sėklos - 20 gr.
Bulvių košė, kurios mes naudosime už bandymą turėtų būti ne per skysta. Ir dar, dėl bandymo paruošimo reikia imtis šaltų bulvių koše, likusį nuo pietų ar vakarienės. Tešla yra pagamintas iš šilto ar karšto padažo labai prilimpa prie rankų ir sukite jį su kočėlas paprastai neveikia.
Kaip iškepti bulvių lazdeles į orkaitę
Paruošti bulvių tešlos margariną mums reikia atvėsti. Šalto margarino su peiliu shinkuem plonų plokštelių ir tada supjaustykite mažais lustai.
Be to, grūsti margarino įdėti į gilų dubenį, pridėti miltus ir visos rankos sumalkite į trupinius.
Tada į dubenį pridėti tyrės, kiaušiniai (palikti vieną baltymą patepti Bulvių lazdelės Prieš kepant) ir papriką.
Visi ingredientai yra kruopščiai minkyti rankomis ir galų gale su minkšta ir elastinga bulvių tešlą. Tešla nepasiliko prie stalo su kočėlas ir išvyniokite lengvai, lankstymo jį į plastikinį maišelį ir įdėti juos į šaldiklį pusę valandos.
Stalo šiek tiek pabarstyti miltų ir tešla, iš pradžių rankas, sudaro į stačiakampį.
Be to, ko iki maždaug 7-10 mm storio.
Su aštriu peiliu supjaustyti tešlą į juosteles bulvių. Nesijaudinkite, jei bandymo juostelės nėra visiškai plokščia, ready-made bulvių lazdelės dar pasirodyti labai gražus.
Supjaustyti tešlą padėkite ant kepimo skardos, padėtas kepimo popieriumi taip, kad bulvių lazdelės su tarpusavyje nelieskite.
Vienas kiaušinis šluotelė šakutė.
Su kulinariniu teptuku mes įdėti bulvių baltymų sausainiai pagalba.
tešla dosniai pabarstykite sezamo sėklomis ir įdėti keptuvę įkaitintoje orkaitėje vidutinės ugnies pusvalandį.
Kitas partija skanus traškūs sausainiai bulvių koše Prieš kepant aš pridėjo ant apibarstyti su paprika.
Tai yra mes pasuko rožinis, gražus ir labai skanus bulvių lazdelės su paprika ir sezamu.
Skanus sūrus slapukus bulvių koše patiekalą iš esmės universalus. Kūdikiai gali būti patiekiamas su pienu ar arbata, bet suaugusiųjų šeimos pusė bulvių lazdelės gali būti puikus užkandis prie alaus.