Blyneliai su lašiša ir sūriu norvegų
Blyneliai iš norvegų ruošiami specialiu būdu. Norėdami pradėti su savimi keptos blynai (bulvių arba kviečių), o tada jau ruošiasi lašišų ir sūrio įdaru.
Bulviniai blynai
Ingredientai:
- sviestas - 100 g
- kremas - 200 ml
- kvietiniai miltai - 1 2/1 puodeliai
- Bulvės - 1 kg 02/01
- cukraus - 1 šaukštai. Šaukštas
- druska - 1 šaukštai. Šaukštas
Kaip padaryti, kad bulvių blynai:
- Nulupkite bulves, nuplaukite ir virkite ją.
- Padaryti bulvių koše, pridėkite grietinėlės, sviesto, cukraus, druskos. Sumaišykite tyrės ir palikite atvėsti.
- 20-ąją minutę, kai masė atvės, apibarstykite miltų į jį ir sumaišykite tvirtą tešlą. Testai buvo atskirtos nuo vienos mažos gabalo ir iškočioti tešlą su kočėlas.
- Įdėkite keptuvę ant ugnies, supilkite nedidelį kiekį aliejaus. Kai aliejus įkaista, pakepinti fritters iki auksinės spalvos iš abiejų pusių.
- Bulviniai blynai yra pasirengusi!
Kviečių blynai
Sudėtis:
- pieno - 2 puodeliai
- kvietiniai miltai - 1/2 kg
- kremas - 1 puodelis
- sviestas - 200 g
- druska - pagal skonį
Kaip virėjas kviečių blynai:
- keptuvėje išlydyti sviestą, supilti į dubenį. Sušilti iki kambario temperatūros, pieno ir grietinėlės ir supilkite juos į dubenį su sviestu. Išmaišyti.
- Išsijojamas miltų. Palaipsniui supilkite miltus į dubenį, sumaišykite tešlą įmonė. Išpjauti iš vieno gabalo tešlos, iškočioti tešlą su kočėlas.
- kepti blynus iš abiejų pusių įkaitintoje ir alyvuotas lėkštę.
- Kviečių blynai yra pasirengusi!
pildymas blynas
pildymas blynams su rūkyta lašiša ir sūriu Norvegijos: receptas №1
Sudėtis:
- grietinėlės sūris - 100 g
- lašišų - 50 g
- česnakai - 3 šakelės
- krapai - 4 šakelės
- kalendra
Kaip padaryti, kad įdaras blynams su rūkyta lašiša ir sūriu norvegų:
- Smulkiai supjaustykite svogūną, krapus ir kalendra. Savo nuožiūra, galite pridėti įvairių žolelių.
- Šilumos tepamą sūrį iki kambario temperatūros. Tokiu atveju, jums reikia užtikrinti nuoseklumą storas kremo.
- Supilkite į sūrio smulkintų žolelių, išmaišyti. Smulkiai supjaustykite žuvį.
- Paimkite vieną iš virtų blynai, skleisti savo sūrio su žolelėmis, pakloti lašiša viršuje ir nusimesti blynas vokus.
- Lygiai taip pat iš Stuff poilsio blynai.
- Patiekite blynus ant stalo gali būti iš karto arba po jų užpilai šaldytuve.
pildymas blynams su rūkyta lašiša ir sūriu Norvegų: receptas №2
Sudėtis:
- Šviežia lašiša - 200 g
- majonezas - 3 šaukštai. šaukštas
- Citrinų - 1 vnt.
- kaparėliai - 3-4 gabalus.
- agurkas - 1 vnt.
Kaip padaryti, kad įdaras blynams su rūkyta lašiša ir sūriu norvegų:
- Cut mažus šviežios lašišos ir marinuoti jį citrinos sultimis ir 30-40 minučių.
- Fry keptuvėje su aliejumi iki auksinės rudos spalvos žuvis.
- Susmulkinkite agurkai ir kaparėliais, sumaišykite su majonezu. Gerai išmaišykite šį padažą.
- Blynai tepti padažą, pridėti žuvis ir kartų raidžių vokus.
- gali palikti blynai įlieti 30 minučių prieš patiekiant: taip jie gaus daugiau sultingas ir gardus.
Susiję straipsniai
Nauji straipsniai