Skanus ir sveikas kviečių sėlenų grūdų nesijotų - kaip padaryti, kad naminės duonos, paprastą receptą ir žingsnis po žingsnio nuotrauka

Mano arsenale yra lengva įvairovė parengti receptai kepti labai skanus naminės duonos. Šiuo metu, aš rekomenduojame naudoti šį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, kepti orkaitėje yra ne tik nepaprastai skanus, bet ir naudinga mielių kviečių duona su rugių sėlenomis, miltais.

The produktus, kurie yra dalis bandymą:

• miltų - 700 g;

• Vanduo - 250 ml;

• mielių (suspaustoje) - 30 g;

• druskos - 5 g;

• cukraus - 30 gramų;

• rugių sėlenos - 30 g;

• Augalinis aliejus - 40 gr.

Kaip virėjas tešlą duonos kviečių sėlenų

Supilkite į vandenį į dubenį, pridėti cukraus mielės, druska ir maišykite, kol uniforma.

Kitas, užpilkite rugių sėlenos.

ir palikti užvirinti kelti kambario temperatūroje dvidešimt minučių.

Po to, mes pradedame palaipsniui pridėti išsijoti miltus per sietą, ir sumaišykite tešlą su šaukštu.

Kai miltų suma bus tokia, kad tešla tampa tankesnis, tada kruopščiai minkyti savo rankas ant stalo, pabarstykite miltais.

Gatavo duona tešla įdėti į plastikinį maišelį, susieta ją ir išsiųsti į šaldiklį pusę valandos.

Šioje nuotraukoje matote, kaip pakeisti tešlą pusvalandį.

Kviečių sėlenos duona mes kepti be specialios formos, tiesiog ant kepimo skardos, nustatyta pagal alyvuotas kepimo popieriumi.

Mes gauname tešlą iš šaldiklio šlapiomis rankomis ir formavimo iš jo apvalų kepalą duonos.

Įdėkite keptuvę šiltoje orkaitėje pakelti tešlą dvidešimt minučių. Augančios hlebushek viršų apibarstyti su vandeniu ir pabarstyti su sėlenomis.

Kepkite orkaitėje bus vidutinės ugnies trisdešimt minučių.

Atsižvelgiant karšto duonos iš krosnies, sudrėkinti jį su vandeniu ir šepečiu ir suvynioti į rankšluostį dešimt minučių.

supjaustyta šviežia naminės duonos su sėlenų geriau po to, kai ji yra visiškai aušinamas. Tačiau, labai dažnai, mano Buitinė nesuteikia šviežiai iškeptą duoną atvėsti.

Kas yra šiltas, kvapnios ir šviežios duonos kepaliuko malonumas, aplaužyti didelių gabalų rankas ir juos valgyti, gerti šviežią pieną, arbatą ar šviežių vaisių želė.