Pagrindinis Ukrainiečių duona su šonine ir taukų - kaip kepti duona duonos orkaitėje namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis
Neįtikėtinai skanus, skanus, širdingas ir gardus naminis duona su šonine ir taukų pirmą kartą aš bandžiau su mano močiutė kaime. Hlebushek nuo vaikystės buvo kepama orkaitėje, bet aš sužinojau, kaip iškepti Ukrainos duona, sumaišyti su šonine ir taukų, orkaitėje. Virėjas greitai ir lengvai galite patikrinti savo receptą detaliai aprašytas su nuotraukomis. Dėl aiškumo, kiekvienas iš duonai etapas, aš tiekiamas nurodytus veiksmus, kad nuotrauką.
ingredientai:
- filtruojamas vanduo - 250 ml;
- kiaulių taukai - 2 šaukštai. l.;
- kiaulienos spirgai - 3 šaukštai. l.;
- kiaušinis - 1 vnt;.
- Miltai - 650 g;
- Sausos mielės -;. L 1 val.
- druska - 1 arb ..
- cukraus - 2 arb ..
Kaip iškepti naminės duonos orkaitėje su šonine ir taukų
Norėdami pradėti su, mes turime nedidelį storio sienelėmis keptuvę išlydyti taukai.
Venkite taukus daug ne perkaitimo, kai tik jis pradeda tirpti, nuimkite nuo ugnies puode. Ištirpsta taukų pilamas į dubenį su vandeniu, kur jis bus duonkubilius. Taip pat pridėti mieles ir maišykite. Lengvai įveikti kiaušinio šakutė su cukrumi ir druska.
Siuntimo sumuštas kiaušinį į vandens dubenį į mišinį, taukų ir mielių.
maišomas skystas pagrindas bandymą ir, Norėdami pradėti, į jį įpilkite šiek tiek išsijoti miltai ir kiaulienos spirgučiais.
Tęsti pridėti miltus į tešlą ir minkyti ji pirmą kartą šaukštas. Kai duona tešla bus storas, skleisti ją ant stalo pilti miltus ir minkyti geras rankas.
Kitas, įdėti tešlą į dubenį, uždenkite jį su lipnia plėvele ir įdėti į šiltą vietą, kad padidinti, keturiasdešimt minučių.
Šioje nuotraukoje plenochku Aš nusiėmė ir akivaizdu, kad turinys yra praktiškai dvigubai tūrio.
Bandymas turėtų vėl obmyat rankos, bet nereikia pridėti miltų. Kad ji ne pakimba, galite tiesiog pasiimti su šlapiomis rankomis.
Formavimo tešlos tvarkingas apvalios torto ir padėkite jį ant kepimo anksto nustatytą lapo popieriaus. Tada su aštriu peiliu padaryti keletą seklių gabalai ant duonos.
Mes turime Prieš kepant hlebushek išaugo. Norėdami tai padaryti, mes išsiųsti į įkaitintą orkaitę skardą, padegė iki minimumo, ir palikti orkaitės dureles praviras. Sužinokite, kaip padidinti savo naminės duonos su šonine vos dvidešimt minučių.
Uždarykite orkaitės dureles, kad vidutinės ugnies ir kepkite pusvalandį, jei jums nepatinka pernelyg traškūs pluta. Tiems, kurie mėgsta tamsesnį pluta, kepti duoną keturiasdešimt minučių.
Aš nusprendžiau šį kartą kepti duoną su šviesos plutos ir štai ką Home Made duona su šonine ir taukų iš karto po kepimo orkaitėje.
Išimkite karšto kepalas iš orkaitės, sudėti ant grotelių ir suteikti šiek tiek atvėsti.
naminė duona su šonine ir taukų pasuko traškūs, bet myagonky viduje. Kiaulienos spirgučiai ir kiaulinių taukų "pasidalino" su savo viliojanti aromato pyragus ir pikantiško skonio.
Cut storio griežinėliais duoną aš paprastai taikomos jūsų namuose, be to, šviežių barščiai arba marinatas.
iškepti sveiką ir skanų naminės duonos virtuvėje gali būti greitai ir lengvai. Svarbiausia yra turėti noro ir patikimą įrodyta receptą po ranka. ???? Kuko lengvai ir valgyti su malonumu.