Naminė duona su bulvių koše - kaip virėjas bulvių duona namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis
Daugelis tikriausiai girdėjote, kad bulvių vadinamas antrąja duona ir, kaip paaiškėjo, ne veltui. Jei pridėsite klasikinis mielinės tešlos duona virtos bulvės ir bulvių sultinio galima kepti truputį paprastas, bet labai skanus ir hlebushek oro orkaitėje. Kaip virėjas bulvių duona su pienu Aš esu laimingas, kad pasakys per žingsnis po žingsnio įrodyta ir puošia receptai su nuotraukomis.
ingredientai:
- pieno - 150 ml;
- bulvių nuoviru - 100 ml;
- virtų bulvių - 120 gramų;
- presuotų mielių - 25 g;
- sviestas - 40 g;
- druska val -1 L.;
- smėlio Cukrus - 1 šaukštelis;..
- kvietiniai miltai - 450 g.
.
Kaip iškepti bulvių duona orkaitėje
Norėdami pradėti su, mes turime sušilti virtomis bulvėmis ir sviesto svaras tolkushkoy bulvių koše. Nepamirškite, kad jūs turite palikti truputį aliejaus už forma tepimui.
mišinys pieno, šiltas sultinys kur virta bulvės, druska, ir cukraus mišinio ištirpinti mieles.
Tada pridėti prie sutrintų bulvių su sviestu mišinio ir gerai išmaišykite viską, kad nebuvo jokių bulvių gumbų.
Tęsdamas išmaišyti, pridėti miltų (150 g) Trečia, ir mes galų gale su gražus, storas tešlos, kuris turi būti pašalintas trisdešimt minučių šiltoje vietoje, kad padidinti.
Kitame FOTO VIDEO, kad per šį laiką tešlos maždaug padidėjo tris kartus.
Miltų poilsio palaipsniui įsikišti į tešlą. Pirma, šaukštas, o kai tešla tampa tankesnis, mes perkelti jį iš indo ant stalo, užpilkite šiek tiek miltų ir toliau minkyti penkių iki septynių minučių.
Didelių tepalas pelėsių (Turiu kepti) Sviestas. Tada, imtis tešlą mirkomi šalto vandens ginklų jo formavimo bandelė, kurios turi vidurinį formą.
suristi mūsų naminė duona laikyti jį šiltoje vietoje pusvalandžiui.
Prieš kepant, aš apibarstyti hlebushek bulvių miltus, bet nebūtinai.
Šiuo metu, jei pageidaujama, tai galite padaryti ant duonos keli gabalai su peiliu ar tepalo su augaliniu aliejumi, pienu ar kiaušiniais galiuko.
Ir taip, kai kepalas yra formuoti, įgyvendinti savo Kepkite įkaitintoje orkaitėje dvidešimt minučių ant vidutinės ugnies, tada, dopekayut dar dešimt minučių didelio karščio.
Užbaigtas duona kepalas kruopščiai pašalinama iš A kepimo šepetėlis vandens sutepa ir dangtelis drobulę pelėsių.
Kepimo todėl turėtų atvėsti ir tuo pačiu metu pagal rankšluosčiu, tačiau prinoksta.
Tai yra mūsų skaistaveidis ir mielas įjungtas bulvių duona su bulvių sultinio ir pieno.
Čia mes matome oro porų struktūrą duona su bulvių piurė ir sultinio.
Gaila, kad nuotraukos negali perteikti viliojantis aromatas šviežių kepinių, jos stulbinančiai rafinuotas ir labai subtilus skonis. Sėkmės kepimo šeimininkė ir mėgautis maistu aplink.