Klasikinis Vienos pyragas su obuoliais - kaip virėjas pyragas su obuoliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Žinoma, jūs girdėjote apie Vienos pyragas. Tai tradicinis Austrijos desertas - kepalas Neraugintos tešlos išmetimo su vyšnių arba obuolių įdaru. Variacijos šį receptą išplito visame pasaulyje ir "mutavo". Šiandien pyragas daro jau ir sluoksniuotos tešlos, ir net pikantiški, tokių kaip mėsa, žuvis ar kiaušinių įdaru. Bet šiandien mes bus parengti nekilnojamojo Vienos pyragas su obuoliais. Išsamus žingsnis po žingsnio receptą ir pagaminti nuotraukomis, padės jums be didelių problemų susidoroti su netradicinių tortų už mus.

Kaip iškepti štrudelis su obuoliais

Ar klasikinis pyragas tešla valią "Filo" - labai lanksti versija neraugintos tešlos, kuri yra paprastai nėra net išlenda su kočėlas ir ištiesė savo rankas ant rankšluosčio. Kaip išnaudoti už pyragas tešla, aš išsamiai aprašyta recepte apie vyšnių pyragas. Todėl šį receptą, tiesiog eikite į įdaru.

Mūsų obuolių pyragas bus virėjas daržovių forma, ty. E. su augaliniu aliejumi. Įdaras yra labai paprasta - nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais šviežių obuolių.

Klasikinis Vienos pyragas su obuoliais - kaip virėjas pyragas su obuoliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kaip vyšnios pyragas su išriedėti ir ruožas tešlą su rankšluosčių sluoksniu, tepalas jį su augaliniu aliejumi. Pavartojus Graikinių riešutų aliejus arba sezamo - mūsų desertas bus dar daugiau aromato.

Klasikinis Vienos pyragas su obuoliais - kaip virėjas pyragas su obuoliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Dėl obuolių įdaru kaip milteliai labai tinka maltos šokolado pyragai.

Klasikinis Vienos pyragas su obuoliais - kaip virėjas pyragas su obuoliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Meduoliai su imbiero priedais trupinius skleisti obuolius ir pabarstyti juos su rudojo cukraus (2-3 šaukštai) ir keletą pinches cinamono.

Klasikinis Vienos pyragas su obuoliais - kaip virėjas pyragas su obuoliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

minkštesnė vyšnios užpildymo leido, su konstrukcijomis, ritinį sandariai, vairavo visą oro perteklių. Su tvirta ir kompaktine gabalų žalio obuolio ji neveiks. Todėl oro išėjimo į štrudelis kepti ne vspuchilis, o ne nutraukti, jums reikia jį keliose vietose pradurti mediniu iešmo arba dantų krapštuką. Prieš kepant ritinio viršų tepalas su augaliniu aliejumi.

Klasikinis Vienos pyragas su obuoliais - kaip virėjas pyragas su obuoliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

kepti obuolių pyragas tai gali užtrukti 30-35 minučių 180-200 laipsnių orkaitėje. Orientyras pasirengimas - BROWNING viršutinę plutą.

Klasikinis Vienos pyragas su obuoliais - kaip virėjas pyragas su obuoliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Paruošta obuolių pyragas apibarstyti miltinio cukraus ir cinamono ir tarnauti šiltas arba šaltas su kava ar arbata.

Klasikinis Vienos pyragas su obuoliais - kaip virėjas pyragas su obuoliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Noriu nuraminti visus iš karto, kas atrodė kepti tikras štrudelis tai yra labai sunku. Tai tik iš pirmo žvilgsnio, receptas atrodo sudėtinga ir stebina, iš tiesų, klasikinis Vienos pyragas su obuoliais - labai paprasta ir lengva, beveik win-win net desertinių už šventinį stalą.

Susiję straipsniai