Žiediniai kopūstai kepti orkaitėje pagal užpilkite bešamelio padažu - tiek skanus kepti žiediniai kopūstai orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Žiediniai kopūstai - labai naudingas produktas, tai yra daug kalio, magnio, fosforo ir vitaminų A ir C. Jei jis tinkamai paruoštas, galima gauti skanių ir sveikų patiekalų, kurie yra verti net šventiniam stalui. Mano šeima myli šį daržovių bet kokiu būdu, bet aš norėčiau, kad jį iškepti. Su šiuo paruošimo būdas yra gauti patiekalą bent maistinė ir saugo didžiausią skaičių naudingų savybių. Šiandien aš virėjas žiediniai kopūstai kepti orkaitėje pagal užpilkite bešamelio padažu. Receptai su žingsnis po žingsnio padaryti nuotrauką yra labai lengva pakartoti namuose savo kiekvienas.

Parengti žiediniai kopūstai pagal béchamel padažu, turime:

1. žiedinių kopūstų - 1 kg;
2. sviestas - 30 g;
3. Pienas - 0, 5 l;.
4. Miltai - 3 šaukštai. l.;
5. Druskos ir prieskonių pagal skonį.

Ka bake žiedinius pagal bešamelio padažo

Leiskite mums pirmiausia paruoškite kopūstai. Vadovas kalafiorai reikia kruopščiai nuplauti, išskaidyti į žiedynų ir artimųjų į verdantį pasūdytą vandenį. Varėna nėra ilgas, 5-7 minučių, kitaip jis bus per minkštas ir maistas bus ne iš minkštos tekstūros, kad mes norime gauti.

Kaip padaryti, kad béchamel

Leiskite mums rengia vienas iš klasikinių Prancūzijos padažų remiantis tirpintu sviestu ir pienu. Keptuvėje su storu dugnu (tai būtina, kad padažas nebūtų sudegintas, bet jei ne, tai nesvarbu), išlydyti sviestą, į jį įpilkite miltus ir nuolat maišant, duoti šiek tiek aukso spalvos.

Supilkite pieną, tai geriau tai daryti lėtai plakti truputį šluotelė svorį, todėl mes galime išvengti luitų mūsų padažą. Kai visi pieno pilamas, galite pridėti šiek tiek druskos ir prieskonių pagal skonį. Kaip tik šio Sauté keptuvę turinys pradeda virti, išmaišyti jį nuolat šluotelė, kol storas, tada grietinės vidutinio storio nuoseklumas, nuimkite nuo ugnies.

Nors užsiima padažu, nepamirškite kopūstą, nes ji neturėtų būti pervirtas. Po 5-7 minučių virimo sujungti jį su vandeniu ir įdėti į kepimo indą, tegul padažas laukia ten.

Priėjo galutinį etapą virimo kopūstų pagal bešamelio padažo. Paskutinis žingsnis iki kepimo, pilant formą su kopūstais virti su pienu padažu ir siunčia beveik baigtas patiekalą į įkaitintą orkaitę.

Po to, viskas priklauso nuo orkaitės talpa ir norimą rezultatą. Galite palaukti, kol visiškai absorbcijos iš žiedyno kopūstų padažu ir gali būti išjungtas, kai jis dar buvo šiek tiek vandeningas. Asmeniškai aš norėčiau antrąjį variantą, tai yra labai gerai derinamas su bet kokiu garnyru.

Žiediniai kopūstai kepti orkaitėje pagal užpilkite bešamelio padažu paruošta. Nepaisant didelių sumų teksto, šis receptas yra labai paprasta paruošti, visi veiksmai nuo pradžios iki išvykimo į orkaitę laiko trunka tik 15-20 minučių. Ir rezultatas yra sveikas ir skanus mažai kalorijų skanus vakarienė arba augaliniai padažas bet garnyras.