Parengti skanus koldūnai su vyšniomis - Video receptai namuose

Koldūnai su vyšniomis labai patogią saldžiarūgščio skonio. Jų paruošimas nebus daugiau nei dvi valandas.

Koldūnai su vyšnios jogurto dvigubo katilo į

Sudėtis

3 puodeliai miltų

1 puodelis jogurto

2 vištienos kiaušinių

1 val. Šaukštelis druska

1 šaukštai. cukraus šaukštas

2 valandos. Šaukštai sausas mielių

pildymo

400 g vyšnių

cukraus pagal skonį

Kaip virėjas koldūnai su vyšnių kefyro:

  1. Įkaitinkite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje jogurtas. Pridėti druskos ir cukraus, gerai viską išmaišykite.
  2. Tada jogurtas kiaušinio plaktukas. Gautas mišinys buvo įveikti ypatingą ratlankis. Taip pat išdėstyti mieles ir pamažu supilkite miltus.
  3. Tada minkyti tešlą. Ji turėtų turėti pakankamai minkštas ir elastingas. Uždenkite tešlą rankšluosčiu ar specialia plėvele ir padėkite į šiltą vietą.
  4. Būtina palaukti, kol jis yra tinkamas. Tai paprastai reikalauja nuo 40 iki 60 minučių.
  5. Po bandymo paruošimo kruopščiai nuplaukite ir išimkite Vyšnių duobes iš jų. Tada supilkite uogas su cukrumi ir palikti tam tikrą laiką, todėl jie išleido sultis.
  6. Lentelėje reikės dosniai pabarstykite miltais. Tada tiksliai atskirti nedidelę dalį tešlos ir riedėjimą į plonu sluoksniu, naudojant kočėlas.
  7. Paimkite stiklinę su plonais kraštais ir iškirpti apskritimus į tešlą. Ištiesk šiek tiek kiekvieną ratą ir pradėti skleisti įdaro.
  8. Vyšnios be kauliukų pabarstykite trupučiu cukraus. Tešlos kraštai švelniai jį užklijuoja. Kaip formos rezultatas, kurį reikia gauti koldūnus.
  9. zaschipyvaem kraštai tešlos turėtų būti labai gerai, kad vyšnių sultys neteka iš paruoštų koldūnais. Po to reikia juos uždenkite audiniu arba rankšluosčiu ar švaria šluoste ir leiskite pastovėti maždaug ketvirtį valandos.
  10. Dvigubai katilo, užpilkite pakankamai vandens. Koldūnai tvarkingai ant garlaivis konteinerius už puikią atstumu vienas nuo kito. Kitaip, verdant, jie gali laikytis kartu, nes bus gerokai padidinti dydžio.
  11. Koldūnai su vyšnių pora parengti tik 15-20 minučių. Patiekite juos būti su medumi arba su grietine, ir jūs galite tiesiog pabarstyti cukraus koldūnus.

Koldūnai su vyšnių puode

Vietoj pasukų tešlą pridedama grietinės ir koldūnai patys virti puode. Tiesa, tada jie, kad yra mažiau šviesos ir erdvus.

Sudėtis:

3 puodeliai miltų

1 stiklinė grietinės

2 vištienos kiaušinių

1 val. Šaukštelis druska

1 šaukštai. cukraus šaukštas

2 valandos. Šaukštai sausas mielių

užpildymui:

400 g vyšnių

cukraus pagal skonį

Kaip virėjas koldūnai su vyšniomis keptuvėje:

  1. Sumaišykite grietinę, druską ir cukrų, kiaušinį, gerai išmaišykite viską. Gautas mišinys buvo įveikti ypatingą ratlankis.
  2. Taip pat išdėstyti mieles ir pamažu supilkite miltus. Tada minkyti tešlą. Ji turėtų turėti pakankamai minkštas ir elastingas.
  3. Uždenkite tešlą rankšluosčiu ar specialia plėvele ir padėkite į šiltą vietą. Jūs turite laukti, kol jis yra tinkamas. Tai paprastai reikalauja nuo 40 iki 60 minučių.
  4. Po bandymo paruošimo kruopščiai nuplaukite ir išimkite Vyšnių duobes iš jų. Tada supilkite uogas su cukrumi ir palikti tam tikrą laiką, todėl jie išleido sultis.
  5. Lentelėje reikės dosniai pabarstykite miltais. Tada tiksliai atskirti nedidelę dalį tešlos ir riedėjimą į plonu sluoksniu, naudojant kočėlas.
  6. Žiūrėkite stiklo su plonais kraštų ir išpjauti ratus tešlos. Ištiesk šiek tiek kiekvieną ratą ir pradėti skleisti įdaro.
  7. Vyšnios be kauliukų pabarstykite trupučiu cukraus. Tešlos kraštai švelniai jį užklijuoja. Kaip formos rezultatas, kurį reikia gauti koldūnus.
  8. turėtų būti labai gerai zaschipyvaem kraštai tešlą į Vyšnių sultys neteka iš paruoštų koldūnais. Po to reikia juos uždenkite audiniu arba rankšluosčiu ar švaria šluoste ir leiskite pastovėti maždaug ketvirtį valandos.
  9. Į lėkštę vanduo turi būti pareikštas virinti ir įdėti druskos pagal skonį. Tada į dubenį, galite palaipsniui sumažinti koldūnus ir palaukite, kol jie pradeda pop-up.
  10. sugauti koldūnai su vyšnios turėtų būti naudojant kiaurasamčiu. Po pirmoji dalis gali būti įkeltas į puodą naują partiją koldūnų.
  11. Tai galima papildyti originalų padažas skanus patiekalas. Norėdami pasinaudoti šia sultys, kurios liko nuo vyšnių Virkite ją ir pridėti 2 valandas. Krakmolo šaukštas skiedžiamas 3 šaukštai. šaukštus šalto virinto vandens. Kai sugrąžinsiu mišinį refliukso. Rezultatas turėtų būti storas vyšnių padažu, kurį galite saugiai taikomas koldūnais.
Susiję straipsniai