Antradienis: gurmanams - video receptai namuose

Šiuo dieną-in-law atėjo "savo motinai apie blynus." dauguma

Pagrindinis delikatesas per Užgavėnes - Blynų pyragas!

Aplinka tuo Pancake savaitę vadinamas "Gourmand". Šiuo dieną-in-law atėjo "motinai apie blynus".

Blyneliai su vaisiais nuo garsaus konditerio Aleksandras Seleznev. Žiūrėti videoretsept!

Motina-in-law surengė zyatyam šventę. Buvo tikima, kad blynas, o ypač ant "Gourmet", jums reikia valgyti tiek, kiek jums patinka, arba, kaip jie sako, "Kiek kartų šuo vizginti uodegą."

Pagal blynai turėtų pateikti visus sūrio, pieno, grietinės ir sviesto rūšių. Įkelti į ateitį, visą postą! Kas blynai - iš Rusijos nacionalinės virtuvės pasididžiavimas nėra būtina paaiškinti, kad niekam. Nenuostabu Svečiai Vardas, nurodytas ant blynų. Dabar kažkaip viskas buvo pamiršta! Tai yra "Gourmet" virėjas verta tiesa šventė Užgavėnes: blynų pyragas. Ir blynai šis receptas gali būti padaryta kiekvieną dieną. Jie kepami labai greitai!

Skaniausi saldūs blynai artimuosius. Žiūrėti vaizdo įrašą!

Receptai Blynų pyragas

150 g miltų

200ml pieno

100 ml gazuoto mineralinio vandens

2 kiaušiniai

1 val. L. cukrus

Druska yra nenaudojamas, jei jūs padaryti pyragą ar tik šiek tiek. užpildymui:

100 g sūraus plonais griežinėliais lašišų, upėtakių ar lašišų

Filė visą mažą silkė arba pusė didelis

Silkė stirnos (jei yra silkė)

4 mažas marinuoti Pipargurķītis

2 kiaušiniai

Arba žaliųjų česnakai krūva

2-3 šakelės krapų

4-6 str. L. 15% grietinės ar majonezo

1-2 kiaušiniai papuošti ir krapai arba 2-3 šaukštai. L. raudonieji ikrai

Kaip pasiruošti:

1. Kiaušiniai purtyti šluotelė su cukrumi.
2. Į išsijoti miltų pridėti kiaušinius ir maišykite, kad neatsirastų gumbų. Lėtai supilkite į šiltą pieną ir gerai išmaišykite. Tada pridėti mineralinio vandens.
3. Panaikinti valandą už dubenėlį korektūros.
4. paverčia 12 blynai. Kepant, nes nėra alyvos bandymą visos turi tepti alyva Prieš kepant kiekvieną blynas.

Užpildas:

1. Kiaušiniai virti.
2. porais marinatai, krapai ir kapotos kiaušinius.
3. Sumaišykite kiaušinius, agurkus, krapus ir svogūnų.
4. grietinės arba majonezo.
5. silkės ir žuvies taip pat supjaustyti. Įdėti į įvairių dubenėlių.

pyragą surinkimas

1. Įdėkite pirmojo mėginimo.
2. Iš pradžių išdėstyti įdarą: kiaušiniai, agurkai, krapai ir svogūnų su grietinės.
3. Įdėkite antrąjį blynas.
4. Įdėkite Užpildas: kapotos silkės.
5. Įdėkite trečią blynas.
6. Įdėkite įdarą: Kiaušiniai, agurkai, krapų ir svogūnų su grietine.
7. Įdėkite ketvirtą blynas.
8. Įdėkite Užpildas: kapotos lašišos.
9. Tęsti skleisti blynai ir paviršiais, kol tortas paruoštas.
10. Į viršų patepkite plonu sluoksniu grietine ar tirpintu sviestu, pabarstyti krapais ir sutrupėjo kiaušinį. Trynys taip pat gali būti supjaustyti griežinėliais ir padėkite ant krapų. Tuo prašymu papuošti kiaušinių.

BŪDAS silkės pirmiausia turi mirkomi pieno ne mažiau kaip 12 valandų. Patepkite visos gali būti silikoninis šepetėlis, jei ne, tada pusę žaliavos bulvių. Pusė pjaustyti ant šakutės ir pamirkę dubenyje su aliejumi, o tada patepti keptuvę. Daug padažais į torto įdėti tai nėra būtina. Pabandykite platinti tolygiai ir atsigulė ant kraštų, kitaip tortas bus netolygus. Skleiskite įdaru pabandyti šiltų blynų - tortas bus sultingesnis ir geriau sotus. Palikite 2 valandoms.