Receptų liesos bulvių gratin

3 receptai skanūs Bezmięsny kukuliai

Vintage receptai iš virėjas Daniel

Maskva vienuolynas Olegas Olhova. Net jei nesilaikysite paštu, kodėl gi ne virėjas šių mitybos kotletai pietums?

skaityti daugiau

Lieknas bulvių gratin su grybais

Puodai virti šį receptą, paaiškėja neįprastai kvepiančių ir skonis puikus. Dėl grybų patiekalas tai yra daugiau maistingas ir gali pakeisti visą patiekalą.

Ingredientai:

350 g pievagrybių

1 didelis svogūnas

3 česnako skiltelės

druskos pagal skonį

malti pipirai pagal skonį

krūva krapų

5 bulvės

5 str. šaukštai augalinio aliejaus

Kaip virėjas bulvių troškinys su grybais

1. praplautas ir nuluptos bulvės turi virti pasūdytame vandenyje, o po to jį pašalinti iš skysčio ir košė su maišytuvą. Dėl bulvių koše reikia pridėti 2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus ir gerai sumaišoma.
2. Nulupti svogūnus reikia supjaustyti mažais kubeliais, tada įdėti jį į keptuvę su 3 šaukštai. šaukštus karšto aliejaus ir kepti, kol skaidrus. Po to, kad lankas turėtų pridėti pjaustytų grybų į mažus gabalus ir smulkiai sutrupėjo česnako. Kai praplauti grybai, visos turi būti pašalintas iš krosnies.
3. Kepti grybai turi būti įdėti į giliai riebalais forma, tada viršų su bulvių mišinio ir skleisti ją tolygiai su mentele. Be to, liesos forma su bulvių gratin dedamas į įkaitintą 200 ° C orkaitėje pusvalandį. Baigė patiekalas apibarstyti susmulkintų krapų ir tarnavo griežinėliais porcijas.

Lieknas Puodai bulvių su agurkais

Puikus bulvių gratin gauti su agurkų to.

Sudėtis:

6 bulvės

2 marinuoti agurkai

1 svogūnai

žalia šviesa

2 šaukštai. šaukštus pomidorų tyrės

2 šaukštai. šaukštai miltų

1 šaukštai. vanduo

druskos pagal skonį

pipirų pagal skonį

saulėgrąžų aliejus

duonos trupinius

Kaip virėjas liesos Puodai su agurkais:

1. Dėl troškinimui pasirinkti vidutinio dydžio bulvės, kruopščiai nuplaukite juos virkite vienodai ir kietas. Tada atšaldomas bulvės, žievelės ir supjaustyti plonais griežinėliais. Vidutinio dydžio agurkai turi būti pašalintas iš sūrymo ir paglostyti sausas su popierinių rankšluosčių ir patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Šviežia žalia plauti ir smulkiai supjaustykite ir svogūnų supjaustyti plonomis puse žiedais.
2. Į riebalais išteptą su saulėgrąžų aliejumi ir apibarstyti duonos trupinius forma turėtų būti vienodai įdėti pusę virtomis bulvėmis. Kitas sluoksnis skyla konservuoti agurkai, svogūnų ir žolelių, tada padengti juos su likusiais bulvių.
3. Kad užpildyti, atskirame dubenyje, būtina prisijungti ir gerai išmaišykite su vandeniu, pomidorų tyrės, druskos, pipirų ir miltų. Supilkite gautą mišinį Puodai ir įdėti jį į įkaitintą 180 ° C orkaitėje 35-40 minučių. Baigė patiekalas gali būti patiekiamas karštas arba atšaldyti.