Klasikinis Graikiškos salotos receptas

Klasikinis Graikiškos salotos receptas
  • Pagrindinis
  • Maisto
  • Klasikinis Graikiškos salotos: ingredientai, receptas, maisto gaminimo taisykles
Klasikinis Graikiškos salotos receptas

Graikiškos salotos - labai skanus, mažai kalorijų patiekalas. Kad ji taip pat yra naudinga jo paruošimas turėtų būti naudojamas tik aukštos kokybės produktus.

Salotos turėti tikrai graikų, laikytis kai kurių jos rengimo taisykles.

Visų pirma, klasikinės salotos būtinai turi būti graikiškas sūris - minkštas sūris, pagamintas iš avių ir ožkų pieno (pavyzdžiui, "Feta"). Ji negali būti paskirstytas ant duonos arba supjaustyti plonomis riekelėmis. Jis atsirado senovėje ir yra laikomas nacionalinę graikų produktą. Šis sūris ateina receptus Viduržemio jūros regiono virtuvės rinkinys. Tai yra gražus sūrio skonį. Tai geriausia derinti sūrio su šviežiomis daržovėmis ir žolelių.

12 Šiltas salotos žiemai

Skaniausi šilti ir širdingas salotos

šaltas oras!

Kotrynos Kapustina

skaityti daugiau

Naudokite tik salotų sūraus tamsiai mėlyna alyvuogės su duobes. Jokiu negali imtis juoda sėklų, jos skonis labai skiriasi. Alyvuogės, kaip alyvuogės iš alyvmedžio vaisių. Jų spalva priklauso nuo brandos vaisių laipsnį, taip pat d ÷ l augalų veislių. Tik daržovės supjaustyti dideliais kubeliais. Alyvuogių aliejus iš naujo pripildyti, turi būti pirmasis šaltasis spaudimas: pakuotę būna ženklas "ekstra vergin". Norėdami užpildyti salotos reikia taip: užpilkite ploną srautas jį ant visų ingredientų. Prieskonių į salotas, jums reikia pridėti šiek tiek prieskonių - žolelių mišinio, kurį galima rasti palei Graikijos produktus alyvuogių, juodosios alyvuogės, aliejaus. Jei jis neturi nusipirkti prieskonių, pakeiskite jį su "Italijos žolelių" mišinys.

Agurkų salotos ir jauni cukinijos. Žiūrėti vaizdo įrašą! ..

Klasikinis receptas Graikiškos salotos

Būtina:

8 vnt. pomidorai "Cherry"

1 agurkai

1 paprika

100 g "Feta" sūrio

8 vnt. alyvuogės

30 ml alyvuogių aliejaus

jūros druska, pipirai, žolės už Graikiškos salotos mišinys - pagal skonį

Kaip pasiruošti:

  1. Praustuvai daržovės po šaltu vandeniu, nušluostykite sausai.
  2. Cut agurką išilgai į 4 gabalus, tada nukopijuokite juos į dideliais kubeliais.
  3. Nuvalykite pipirai, supjaustyti juos į dideliais kubeliais. Prisijunkite dubenėlį agurkų ir pipirais, druska ir išmaišoma.
  4. Cut pomidorus į 4 gabalus, pridėti prie kitų daržovių.
  5. Nupjaukite sūrio "Feta" kubeliai, įdėti juos į salotas. Dulksna su alyvuogių aliejumi, pabarstykite žolelių ir pipirų mišiniu.
  6. Tuo rengimo įdėti į alyvuogių dubenį pabaigoje. Sezonas su druska ir vėl maišykite atsargiai ir tarnauti.

antrasis įgyvendinimo variantas parengimo klasikiniu graikų salotos yra tai, kad komponentai sumaišomi ir išdėstyti į dubenį sluoksniais.

  1. Paruošti maisto produktai, supjaustyti juos į kubelius.
  2. Įdėkite agurkai ant jų - pipirų, tada pomidorus.
  3. Pradžia su sūrio kubeliais, alyvuoges ant jų.
  4. Supilkite alyvuogių aliejaus ir tarnauti.

daugumoje kalorijų salotos yra: alyvuogių aliejaus - 898 kcal / 100 g, o "feta" sūris - 290 kcal ir alyvuogių - 150 kcal. Likę sudėtyje yra mažiau kalorijų agurkai - 15 kcal, pipirų - 26 kcal, pomidorai - 24 kcal. Taigi, kaloringumas Graikijos salotos yra apie 80 kcal 100 g