Tešla receptas traškūs chebureks

• Pagrindinis
• Maisto
• Dėl traškūs chebureks tešla: įrodyta, receptas

Čeburekas - labai skanus ir patenkinti indų. Bet svarbiausia, tai gana lengva padaryti, ir tai galima lengvai padaryti namie.

idealus pyragėliai

Šie spenelių lipdukais turi Mystic funkciją

išnyksta su šviesos greičiu, todėl įsitikinkite, kad paruošti iš karto dvi porcijas.

skaityti daugiau

Bet pyragėliai paaiškėjo, kaip jie turėtų būti, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas tešlos paruošimo. Tai iki testus priklauso nuo to, kaip traškūs ir švelnus šie skanūs karšti pyragai.

Iš pradžių pyragėliai, pagaminti vien tik su mėsos įdaru. Dabar jie yra pasirengę su bulvėmis, žuvies, grybų, daržovių ir sūrio. Bet nepriklausomai nuo užpildymo yra pasirinktas, daugiausia pyragėliai vis dar išlieka tešla. Būtina ją paruošti taip, kad tortas pasirodė skanus ir traškus.

Yra keletas receptų tešlos Balandėliai, Čeburekas, kiekvienas iš jų turi savo privalumus ir trūkumus. Žemiau yra du dažniausiai naudojami recepto. Jie leidžia jums padaryti tešla plona, ​​traškūs ir ne per riebi.

RECEPTAS klasikinio BANDYMŲ pyragėliai

Ką reikia:

• 5 straipsnis. miltai
• 1 šaukštai. karšto vandens (beveik verdančio vandens)
• 1 šaukštai. šalto vandens
• aliejus
• 1 val. L. druska

Kaip virėjas klasikinis tešlos chebureks:

1. miltų ir druskos turi būti padalinta į dvi lygias dalis. Pirmojo bako su miltų ir druskos turi užpilkite puodelį karšto vandens ir minkyti plikytos tešlos tešlą.
2. Kitame dubenyje jums reikia pilti šaltą vandenį. Minkyti neraugintą tešlą.
3. Prijunkite abu tešlos rūšių, pridėti 2-3 šaukštai. L. augalinis aliejus ir atsargiai minkyti 5-10 minučių, kol vienalytė elastinga masė neatitinka prilimpa prie rankų.
4. suformuoti perdavimą, suvyniokite į polietileno plėvele ir įdėti į šaldytuvą 30-40 minučių.
5. Atšaldytas tešlą ant darbinio paviršiaus, sudaro dešra su 5-7 cm skersmens, supjaustyti jį į lygias dalis. Kiekvieno granulių dydis yra nustatomas pagal asmeninio skonio savininkui. Kažkas myli didelis Čeburekas, vieną mažą, vieną įkandimas.

Kitas geras receptas tešlos chebureks gali susidrovėti vieną iš jo sudedamųjų dalių. Bet nebijokite, degtinė yra naudojama kaip papildoma kepimo milteliais ir galutinis produktas nebus jaučiamas ne visiems.

RECEPTAS tiriamojo pyragėliai degtinės

Ką reikia:

• 1 litras verdančio vandens
• 100 ml degtinės
• 100 ml augalinio aliejaus
• 800 g miltų
• 2 val. L. druska

Kaip virėjas už chebureks degtinės tešlą:

1. į verdantį vandenį pilti augalinio aliejaus, degtinės, druską. Viskas gerai.
2. mažomis porcijomis įvesti miltus, vis dar nuolat maišant tešlą.
3. Tegul tešla pailsėti ir po to, galite pradėti kurti chebureks.

Ką apie sultingas, trapus, gardus chačapuri? Dauguma parašyti retas receptą!