Receptas: Karštas šokoladas iš kakavos miltelių

Receptas: Karštas šokoladas iš kakavos miltelių
  • Pagrindinis
  • Maisto
  • karšto šokolado receptas iš kakavos miltelių

Karštas Šokoladas yra neabejotinai vienas iš populiariausių žvalumo gėrimų. Tai padeda pakelti nuotaiką ir gyvybingumą. Maisto gaminimas gali būti įvairiais būdais, bet geriausias naudingos savybės yra išlaikytas, jei receptas yra kakavos miltelių arba kakavos.

Karšto šokolado preparatas

Receptai karšto šokolado namuose labai daug, tačiau pagrindiniai ingredientai yra tokie patys visur. Tai kakavos milteliai, grietinėlė arba pieno ir saldikliu. Pienas ir grietinėlė gali būti įtraukta į skirtingas, įskaitant burnos. Geriausias saldiklis veikia cukranendrių cukraus, bet cukrus ir visi pakaitalai rūšių, taip pat nebus sugadinti gėrimą. Karšto šokolado dažnai yra papildomų komponentų - skonio, dekoro.

Klasikinis receptas karšto šokolado

Ingredientai (už 2 puodeliai):

  • 300 ml grietinėlės
  • 1 val. Kukurūzų krakmolas
  • 2 šaukštai. šaukštus kakavos miltelių
  • cukraus pagal skonį

Kaip padaryti, kad karšto šokolado:

  1. Visi sausų ingredientų yra sumaišomi kartu Nedideliame puode arba Turk. Tada šis sausas mišinys užpilkite 1 šaukštai. šaukštu šalto virinto vandens ir maišykite, kol uniforma.
  2. kremas šildyti, be virinimo ir lėtai srautas, pastoviai maišydami, įveskite į šokolado mišinį.
  3. Gėrimas įdėti labai lėtai ugnies ir sušilti vėl, neleidžiant užvirti, tada išjunkite šilumą.
  4. Po 5 minučių, kai šokolado infuzijos, jis yra paruoštas naudoti.

Karštas šokoladas kreolų

Sudėtingesnis variantas klasikinis receptas. Be įvairių ingredientų savo maisto ruošimui nėra nieko sudėtinga.

ingredientai:

  • 2 šaukštai. šaukštus kakavos
  • 150 g trupinius migdolų
  • 1 litras nenugriebto pieno
  • 1 valg. Šaukštas
  • krakmolas

  • 1 kiaušinis
  • 0, 5 val. Cinamonas
  • cukraus ir muskato - paragauti

Kaip padaryti, kad karšto šokolado kreolų:

  1. kiaušinis, cukrus, kakava, krakmolas ir pieno maišyti stiklas, pridedant į nurodyta tvarka ingredientų.
  2. Likusi pieno per mažai šilumos užvirkite, tada pridėkite šokolado mišinį į jį. Kepkite 2-3 minutes ant mažos ugnies, nuolat maišant, visą laiką.
  3. Užbaigtas gėrimas gali paragauti pridėti prieskonių, žemės migdolai ir grietinėlė.

paruošimas šokolado

Jis gali labai lengvai deginti ant, todėl virėjas šokolado tik į vandens vonią. Kitas sunkumas yra virimo temperatūra, kaip ji turėtų ne pakilti virš 32 ° C temperatūroje Ir dar paslaptis: šį receptą šokolado nereikia pridėti vandens.

Karčiųjų karštas šokoladas

Sudėtis:

  • 50 g sviesto aukščiausios klasės ir geresnės kokybės (geriau parinktas kaimiškas)
  • 100 g kakavos
  • cukraus - pagal skonį

Kaip virėjas kartaus karšto šokolado:

  1. Alyvos tirpti, pridėti cukraus šaukštą, nuolat maišant. Kakavos įdėti paskutinis.
  2. gatavo šokolado masę, galite įdėti cinamono.
  3. Šis karšto šokolado versiją galima ne tik gerti - ji dažnai pilamas į formas ir įdėti į šaltą pilti.

maistinė vertė ir kaloringumas namų virti produktas, gali būti skirtingi, nes viskas priklauso nuo naudojamų produktų. Tai, kaip jūs galite gauti visiškai atitinka poreikius ir pageidavimus gėrimo.