Sultys žirniai į mikrobangų
Šeimininkė, turinti į mikrobangų krosnelėje arsenalą, naudokite jį ne tik šildymo maisto, bet ir dėl įvairių patiekalų paruošimo. Šis buitinės technikos produktai yra virti daug greičiau nei ant viryklės. Tai ypač pastebima, kai virti žirniai. Jei ne lėkštės jis rengia 1, 5-2 valandas, po to žirnių tyrę į mikrobangų bus paruošta per 30-40 minučių (ar net anksčiau).
Virėjas mikrobangų žirniai, būtina įsigyti keraminį, stiklo keptuvę ar tinkamą pakuotę aukštos pusių, kad pupelių metu virimo stipriai putoja ir gali "pabėgti". Kepimo laikas žirnių taip pat priklauso nuo jo tipo ir brandumo laipsnio. Jei jis yra saugomas ilgą laiką, ir ji bus virta ilgiau jauni. Pagal šį principą gali paruošti sriuba iš žirnių pamatus.
žingsnis-virimo žirnių tyrės mikrobangų krosnelėje
žirniai ismontuokite, pašalinti bet kokius nešvarumus ir Patamsėję grūdai. Kruopščiai nuplaukite šaltu vandeniu, kol vanduo taps skaidrus. Gerai nuplauti žirniai, o maisto ruošimui suteikia mažiau putų, todėl negali paleisti per lėkštę krašto.
Sugerti žirniai šaltame vandenyje 2-3 valandas. Senos žirniai pareikalauti ilgesnių įsiurbti (6-9 valandas).
Nenaudokite mirkymas šiltoje ar karštą vandenį, kad žirnių rūgštus vanduo ir gali tapti netinkami vartojimui. Kai žirniai sugeria didžiąją dalį skysčio ir tampa didesnis, likusi vandens nutekėjimo.
Įdėkite žirniai į puodą, padengti su šaltu virintu vandeniu valyti. Virimui 1 kg ankštinių paprastai trunka apie 3 litrus vandens. Skysčiai turi būti daug, nes į virimo pupelių vandens neįpilsite proceso, kitaip jis padidina gaminimo trukmę.
Įdėkite keptuvę mikrobangų krosnelė. Laisvai padengti su dangčiu. Nustatyti didžiausią galią. Kai vanduo užverda gerai, šaukštas pašalinti putas, kuris pasirodo. Sumažinti energijos iki minimumo. Kepkite 35-40 minučių. Ne iš valgomosios druskos pabaigoje.
Bet pupelės negali būti sūdyti ne virimo pradžioje, kitaip jie bus ilgai išlieka standus.
Kiek vėliau, žirniai turėtų kunkuliuoti, sugeria beveik visą vandenį.
Nuimkite keptuvę nuo orkaitės. Atsargiai supilkite turinį į sietą arba kiaurasamtis su mažų skylučių.
Karšta žirniai karto įdėti atgal į lėkštę. Crush savo panardinimo maišiklis į tyrę.
Tinkamai virti bulvių koše turi būti tirštas, sodrus ir išlaikyti formą gerai.
Paprastai, žirnių košė tarnavo tuo pačiu būdu, kaip ir bulvių: su tirpintu sviestu su svogūnais ir pomidorų padažu, su troškintomis mėsos, mėsainiai ar mėsos.
Net jei esate virimo žirniai į mikrobangų, prieš verdant ji vis dar reikia mirkyti per kelias valandas, todėl yra gerai patinęs ir suminkštintas. Parengti skanus ir puikus bulvių koše, žirniai reikia virti tol, kol ji tampa minkšta, tačiau ji neturėtų būti trapią, kitaip jums bus negali būti atskirtas nuo skysčio virėjas koše.