Kepta antis su obuoliais ir apelsinais

Šventiniai antis orkaitėje - ryškus papuošalas Naujųjų metų stalo, puikus patiekalas valgio, skanaus maisto ir dosnus gydo svečiams, kurių buvimas tikrai bus splash. Antis kepta su obuoliais ir apelsinų - tai pagrindinė šventė patiekalas, su tuo, kas bus nepamirštamas vakaras.

Atitirpinimo antis būti kambario temperatūros, ir ji yra būtina patrinti ją išorėje ir viduje su visais prieskoniais rūšių bei specialiai paruošto marinato už vištiena, ne anksčiau kaip po 8-10 valandų prieš skrudinant naminius paukščius.

Atostogų antis orkaitėje - žingsnis po žingsnio receptas

Česnakai žievelės ir sutrinkite su peiliu.

Visa žalios ir kvepiančios žolės pjovimo nėra labai smulkiai.

Daiktai antis kapotų žalumynų.

adjika sumaišykite su česnaku, druska ir prieskoniais ir gerai patrinti karkasą. Tada, maisto įvyniojimas plėvelės ir pereiti prie aušintuvo vietą, maždaug 8 valandas.

Skalbimas ir džiovintus vaisius. Už obuolių pašalinti koteliu, supjaustyti šerdį ir supjaustyti 3-4 dalių. Apelsinai padalintas per pusę.

Į kepimo skardos sudėti kepimo popieriumi ir įdėti jį marinuota antis, viduje įdėti gvazdikėlių obuolių ir apelsinų, ir kraštų pora platinti iš pjaustytų vaisių pailsėti.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir įdėti jį į lapo marinuoti antis. Kepkite paukštis, periodiškai pilant virš patiekalų, nes jų sultys, kuris išleistas į procesą.

Be pusę valandos pašalinti visos iš krosnies ir užpilkite ataudų nedidelį kiekį karšto vandens.

Nuo sušvelnino apelsinų išspausti sultis, obuolių košė šaukštu.

Įdėkite kepta antis keptuvę, o likusieji per sietą į gilų dubenį.

įdėti sviestą ir slinkties panardinimo maišiklis iki vientisos masės. Pagal skonį druskos, pridėti aštriais prieskoniais ir užpilkite lėkštės.

paukštis šėrimo su padažas.

antis kartu su apelsinų yra geriausias Kalėdų ar Naujųjų metų patiekalai, kepamas orkaitėje žaidimas bus puiki puošmena švenčių.

antis su apelsinų

Jeigu prancūzų patiekalas buvo virta teisingai, it turns out labai skanus ir maistingas. Ančių mėsa yra daug vitaminų A, B2. B1 ir fosforo, ir virškinamas baltymų. Taip pat reikėtų pažymėti, kad antienos riebalai yra daug daugiau nei Turkijoje ar vištienos, kuri yra, kodėl kai šeimininkė, ar ne, turintys daug patirties gaminti, manoma, kad šis paukštis yra virti, kiek reikia kepti arba skrudinant metu.

Parengti Prancūzijos antis su apelsinų reikės šiuos produktus: majonezą klasika (52 gramų), antis (vienas didelis paukštis), black šviežiai grūsti pipirai (pagal savo skonį), dideli apelsinai (trijų dalių).

• C arba mažiausias bendras akmens druskos reikia sumaišyti reikiamą kiekį majonezo ir Paruoštas mišinys turi būti paruoštas grotelės antis karkasą.
• Nuo apelsinų aiškių žievelės, iš anksto plaunant juos, tada suskirstykite juos į atskirus segmentus, ir per mažą pjūvį pilvo Daiktai paukštiena paruoštą iš anksto.
• Kitas Maisto gaminimas storio siūlų siūti gerą supjaustyti, o jei yra sriegis, galite tiesiog naudoti mediniai dantų krapštuką pjaustyti sumažinti.
• Įkaitinkite orkaitę ant kepimo skardos įdėti ančių karkasą įdaryti su apelsinų skiltelės, o tada siųsti paukštį ant skrudinant.
• Kepkite ančių skerdenos, įdaryta apelsinų skiltelės, kepkite bent vieną valandą, su nuolat verdant reikia laistyti paukštiena sultys, kurios bus išleistas kepimo proceso metu.

Geriausias receptas antis su obuoliais ir apelsinų

Šį receptą, įdaryti antiena jau jungia tiek rūgštus-saldus apelsinų ir obuolių skonio.

Sudėtis:

1 antis paukštis didesnį;

2 vidutinės apelsinų;

2 saldžiosios didelių obuolių;

1 galvutė česnako iš anksto-išvalytas nuo viršutinio lukštų;

. 2 šaukštelių sultys, šviežiai spaustų citrinų;

druska, smulkiai sumaltas akmenį - savo nuožiūra; maltų juodųjų pipirų;

Šviežiai maltų paprikos, raudonos paprikos miltelių;

Džiovinti raudonėliai;

Džiovinti bazilikas;

50 g alyvuogių aliejaus.

Kaip virėjas antis orkaitėje, kad būtų minkšta ir sultinga

Pirma, parengti marinatą už ataudais maltos česnako, oranžinė daugiau iš vienos išspausti sultis, česnakai prijungti jį palikti kambario temperatūros šventė įlieti masę per dešimt minučių, o po tam tikro laiko patrinti juos gausiai antis karkasą.

Duck Vidaus organai susmulkinkite, sumaišykite su kubeliais Obuolių ir apelsinų griežinėliais, pridėti prieskonių ir citrinos sulčių. Tai įdaru užpildyti antis ir supjaustyti pritvirtinkite medinius dantų krapštuką, ar tiesiog siūti kulinarijos giją.

Palikite ataudų šaldytuve dvi ar keturias valandas, pradėjus ją į plastikinį maišelį, o po tam tikro laiko kepti jį taip pat, kaip pirmoje receptą.

Antis su apelsinų aromatu yra labai populiarus atostogų patiekalas tradicinis prancūzų virtuvė, tačiau manoma, kad būti gana sunku, todėl yra visada pasiruošę neveikti.