Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu - kaip virėjas mėsainiai, pagaminti iš žiedinių kopūstų orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Aš pastebėjau, daugiau nei vieną kartą, kad šilumos prarado norą valgyti mėsos, o tik sunki kepti maistą. Tai buvo tada, žinoma kepami patiekalai iš daržovių, kurias mes malonu su šio sezono įvairovė. Tarp jos mėgstamiausių receptų - snukis Žiediniai kopūstai su sūriu kepti orkaitėje. Jie yra lengva paruošti ir lengvai virškinamas organizme. Mano paprastas žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis ir padės jums juos kepti.

Dėl patogumo ir sutaupyti laiko resursus, tai geriau pasiruošti viską, kas yra būtina. reikia kotletai:

Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu - kaip virėjas mėsainiai, pagaminti iš žiedinių kopūstų orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio
  • 1 kg žiedinių kopūstų;
  • 2-3 kiaušiniai;
  • 120 g džiūvėsėliai;
  • 150 g kietasis sūris;
  • petražolių;
  • druska, malti juodieji pipirai.

Kaip virėjas kotletai su žiediniais kopūstais orkaitėje

Nuplaukite žiediniai kopūstai, supjaustyti stiebus ir atskirus žiedynai.

Į verdantį pasūdytą vandenį sudėti žiedyno ir virkite ant minkšto valstybės. Ji nereikalauja matmenų stabilumą, svarbios daržovės suminkštės.

Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu - kaip virėjas mėsainiai, pagaminti iš žiedinių kopūstų orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Žalia skalbimo ir supjaustykite melenko.

Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu - kaip virėjas mėsainiai, pagaminti iš žiedinių kopūstų orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Sutarkuokite sūrį ant plono tarka.

Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu - kaip virėjas mėsainiai, pagaminti iš žiedinių kopūstų orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Dubenyje išplakite kiaušinius ir įdėti žali.

Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu - kaip virėjas mėsainiai, pagaminti iš žiedinių kopūstų orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Sumaišykite kiaušinius su petražolėmis.

Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu - kaip virėjas mėsainiai, pagaminti iš žiedinių kopūstų orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Išleiskite vandenį iš kopūstų, pridėti šaltą vandenį greitai atvėsti. Dalytis kiaurasamtis pašalinti vandens perteklių. Su tradiciniais šakių Mash žiedyno, gauti iš kopūstų faršą natūra.

Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu - kaip virėjas mėsainiai, pagaminti iš žiedinių kopūstų orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Sumaišykite kopūstai su kiaušiniu ir žalumynais mišinio. Supilkite krekerių, sūrių ir pipirų.

Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu - kaip virėjas mėsainiai, pagaminti iš žiedinių kopūstų orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Sumaišykite faršą, įdėti druskos, jei reikia.

Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu - kaip virėjas mėsainiai, pagaminti iš žiedinių kopūstų orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

formuoti patties rankas, vidutinio dydžio ir išdėstyti ant pergamento ant kepimo skardos.

Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu - kaip virėjas mėsainiai, pagaminti iš žiedinių kopūstų orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Patepkite kiaušinio trynio viršų ir siųsti Kepkite 200 laipsnių 15-25 min.

Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu - kaip virėjas mėsainiai, pagaminti iš žiedinių kopūstų orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Kai kukuliai ir žiediniai kopūstai su sūriu rudos - gali būti pašalintas iš keptuvės.

Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu - kaip virėjas mėsainiai, pagaminti iš žiedinių kopūstų orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Būtina tiesiog įdėti kotletai ant lėkštės ir tarnauti su savo mėgstamą padažu. Mano atveju, tai aštrus tkemali, kuris harmonizuoja puikiai su švelniu skoniu ir snukis.

Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu - kaip virėjas mėsainiai, pagaminti iš žiedinių kopūstų orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Tai bazinė versija patiekalų ir tai galima pridėti česnako, pridėti prieskonių į savo paruoštų kopūstų kotletai. Be to, galite pakepinti svogūną ir įdėti įdaro, tada gauti naują skonį. Petražolės gali būti pakeistas su krapais, kalendra ar svogūnų laiškų. Padažai gali būti pakeistas pagal jūsų pageidavimus ir tarnauti mėsainiai su grietine, sūriu, pomidorų, grietinės, česnako ir kitų padažų. Čia, kaip sakoma, skonio reikalas!