Skanus trapus grikius su salierų garnyras - kaip virėjas skanus grikių garnyras, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Šiandien kepimo yra labai naudinga ir skanu garnyrą grikių, kuri yra impregnuota su salierų kvapas gerai dera su mėsos ir žuvies patiekalų. Tiesiog tai skanus grikiai garnyras puikiai ir greitai dienų. Kaip virėjas sveiką košė su daržovėmis pasakoja detalę savo receptą ir veiksmus, kurių buvo imtasi nuotraukos iliustruoja proceso aprašymas.

ingredientai:

  • 100 g salierų šaknis;
  • 1 didelis morkos;
  • 2 smulkintų svogūnų;
  • 2 šakelės petražolių (švieži arba džiovinti);
  • 2/1 paprika;
  • 600 gramų grikių;
  • .

  • 1 arb Himalajų druska;
  • 50 ml alyvuogių aliejaus rafinuotas.

Kaip skaniai paruošti grikių garnyras su salierais ir daržovių

Kuko grikių garnyru pradėti su, šiltas up keptuvėje aliejaus ir passiruem svogūnų kubelių jame. Tada pridėti morkas, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka, ir kauliukai salierų šaknis. Viskas sumaišoma keptuvėje ir troškinkite apie 7 minutes. Po to, įpilama maži kubeliai raudonųjų pipirų ir smulkiai pjaustytų petražolių. Viskas išmaišoma.

Skanus trapus grikius su salierų garnyras - kaip virėjas skanus grikių garnyras, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Supilkite grikius ir visiškai padengti jis paruoštomis daržovėmis. Šioje būsenoje, paliekant visą turinį ant vidutinės ugnies, kad gerai sušilimo ir grikių sugeria visus daržovių skonio. Už tai bus pakankamai 6-7 minučių.

Skanus trapus grikius su salierų garnyras - kaip virėjas skanus grikių garnyras, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Toliau, pridėkite druskos ir užpilkite karštu vandeniu 3-4 centimetrų virš grikių lygiu.

Skanus trapus grikius su salierų garnyras - kaip virėjas skanus grikių garnyras, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Mes manome, kad virš vidutinės ugnies keptuvėje, kol užverda. Kaip tik dėl Varėna ženklų, sumažinti ugnį ir motyvacinį keptuvę su dangčiu, paliekant nedidelį tarpą į vidų garais.

Skanus trapus grikius su salierų garnyras - kaip virėjas skanus grikių garnyras, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kai visi skystis susigeria ir grikių padidėjo apimtis, nuimkite dangtį ir išmaišykite viską.

Skanus trapus grikius su salierų garnyras - kaip virėjas skanus grikių garnyras, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Mes skleisti karšto grikių garnyras su salierais ant indą ir padėkite jį ant stalo, o ne leisti jam atvėsti.

Susiję straipsniai