Klasikinis kiaušinio tešlą kepti kepsnius ar žuvį - kaip virėjas namuose tešlą, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Aš jau ieško už geriausią receptą tešlą į mėsos ir žuvies, eksperimentuoti su prieskoniais ir sudėtį. Ir aš ją radau. Jei reikia paprasto kiaušinio tešlą, kuri duos geriausią pluta su kepta mėsa ar žuvis, išlaiko savo sultingumo, nebus skleisti, tada imtis recepto dėmesį. Dalijimasis įrodyta ir mėgstamą receptą su nuotraukomis, iliustruojančių procesą žingsnis po žingsnio.

Taigi, mes turime:

- vištienos kiaušinis (didelis) - 1 vienetas;

- jūros druska - 1/2 arb ;.

- kviečių miltų / s - 1 šaukštai. šaukštas;

- ciberžolė - 1/4 arb ;.

- maltų juodųjų pipirų - 1/3 arbatinio šaukštelio ..

Kaip virėjas kiaušinių tešlą už mėsos ar žuvies kotletas

Pasiruošę pradėti su tuo, kad į nedidelį indą turėtų būti lengva vairuoti didelį kiaušinį. Pridėti jūros druska, ciberžolė ir pipirų. Jei nėra jūros druska namuose, tada įprasta. Prieskoniai galite naudoti savo mėgstamus, kuris harmoningai papildo mėsos ar žuvies skonį.

Suplakite kiaušinių mišinį iki uniforma.

Kviečiai balta miltai sietą ir įtraukti į kiaušinių mišinį.

šluotelė, kad būtų išvengta gabalėlių. Šiuo idealus kiaušinio tešlą paruošta kepimui.

Jūs tik mėsa (kiauliena, jautiena, vištiena) arba žuvis supjaustoma smulkiais gabaliukais, jei reikia, atstumti, druskų ir panirti juos tešlą.

Tai kiaušinio tešlą išlaiko puikią figūrą, ji neturi plisti, kaip galima matyti kitą nuotrauką.

Užbaigtas mėsa ar žuvis šiame tešlą turės auksinės rudos spalvos, o viduje bus pasirodyti labai sultingas ir švelnus.

keptuvę su teflonine danga leidžia kepti tešloje mėsa be tvirkinimo į lėkštę apačioje ir išlaikyti danga keptuvėje tešlos produkto vientisumas. Aš turiu turėti pakeisti keptuvę, nes jis jau pradeda laikytis visko, kad aš virkite ant jo tiek. ????

Atkreipkite dėmesį dėl tobulo tešlą ir jūsų snukis ar žuvies tešloje receptas visada puikiai sultingas ir labai skanus.