Sushi suktinukai su krabų lazdelėmis ir raudona žuvis - Valgių suši ritinėlių namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Dienos japonų virtuvės paskelbti atvirą ir pasidalinti gardžių sušių ritinėlių receptą. Paprastai, įvairiausių restoranų, suši rinkinius, kur galite rasti bandeles su įvairiais įdarais ir pristatymo galimybes. Ir visada tokiais rinkiniais pritraukti dėmesį klasikinių suši ritinėlius su krabų lazdelėmis ir raudona žuvis. Tai jų aš virti savo šeimai, todėl už receptas žingsnis po žingsnio foto iliustracijomis. Atkreipkite dėmesį ir būtų galima lengvai sužinoti, kaip virėjas namuose tai labai skanus japonų virtuvė.

Taigi, mes turime:

- Nori (džiovinti jūros dumblių) - 4 lapai;

- pav turas - 150 g;

- crabsticks - 100 g;

- raudona žuvis (turėjau lašišos sūdytus) - 100 gramų;

- Vanduo - 200 miligramų;

- druska - 0, 5 šaukštelių ;.

- sojos padažas - pagal skonį.

Kaip virėjas suši ritinėlius namuose

Parengti bandeles vaidina svarbų vaidmenį tinkamai virti ryžiai ir įdarai. Su įdaru yra gana paprastas: krabų lazdelės ir raudona žuvis supjaustoma plonomis juostelėmis.

Žuvis neturėtų būti kauliukų. Bet tinkamų virimo ryžių pagrindai jums reikia žinoti mažus kulinarijos paslapčių, kurių aš pasidalinti žemiau. Ir tai nėra būtina įsigyti specialų ryžių, naudojant paprastą raundą, kuriame yra parduodamas visose bakalėjos parduotuvėje.

Kaip virėjas ryžių suši ritinėlių

Apvalaus grūdų ryžiai užpildyti vandeniu, palikite penkias minutes. Išleiskite vandenį. Nuplaukite ryžius, kol vanduo taps skaidrus. Supilkite ryžius su vandeniu, pridėti šiek tiek druskos ir siųsti jį į ugnį. Virinama lygiai 12 minučių po virinimo, per mažai šilumos. Dar 10 minučių palikti ryžius pagal dangtis uždarytas. Nustato virti ryžiai mediniu šaukštu ant plokštelės ir leisti šiek tiek atvėsti.

Kaip padaryti, kad suši ritinėlius

Nori lakštai yra sumažinti per pusę. Ant kilimėlio-Mathis įdėti Nori lapą su šiurkščia puse į viršų. Uždenkite 3-4 arbatinius šaukštelius ryžių. Priploti prie vieno galo lieka laisvas.

Įdėkite juostelių krabų lazdelėmis ir žuvų. Laisvas kraštas Nor su vandeniu sutepti.

Sumažinti rulonines, kaip parodyta nuotraukoje.

Paruošta suši Roll nustatyti ant lygaus paviršiaus. Kai visi rulonai yra susukti, galite supjaustyti juos.

Už tai jums reikia labai aštriu peiliu ir vandens dubenėlį. Sudrėkinkite į vandenį peilį ir supjaustykite ritinėlius į gabalus apie 2-3 centimetrų ilgio.

Paruošti suši įdėti plokštės ir tarnauti, žinoma, su sojos padažu.

skanus ir skanius naminius suši ritininis Kuko labai paprastai, naudojant mano žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis. Šis patiekalas yra saugomi, jei reikia, į šaldytuvą iki dviejų dienų uždaroje talpykloje. Skanaus! Paruoškite paprasta ir smagu!