Daržovių sriuba su rūgštynės - kaip virėjas sriuba su rūgštynės, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Šiandien per pietus, aš nusprendžiau pasigaminti Bezmięsny Ukrainos Barščiai su rūgštynės. Aš vadinu šį patiekalą: sriuba su vasaros skonį. Taip, tai yra, vasara, nes tik auga rūgštynės vasarą. Bet protinga šeimininkė derliaus jį žiemos užšaldyti šaldiklyje. Dalijimasis įrodyta receptą už nuostabų labai, labai skanus daržovių sriuba, kuri dienos iki advento laikotarpį. Priemonės, kurių imtasi nuotraukos padės pasiruošti.

Taigi, mes turime:

- burokėliai - 1 vnt;

- Bulvės - 3-4 gumbai;

- morkos - 1-2 vnt;

- Svogūnai - 1 vnt;

- rūgštynės - 150 g;

- česnakai - 1 skiltelė;

- pomidorų sultys - 1 puodelis;

- vandens - 1, 5 litrai;

- augalinis aliejus - 1-2 šaukštai. šaukštai;

. - Druska - 1 arb;

- kviečių miltų / s - 1 šaukštai. šaukštas;

- prieskoniai (lauro lapai, džiovinti krapai ir petražolės, paprika) - pagal skonį.

Kaip virėjas sriuba su rūgštynės ir burokėlių

Aš pradėti virimo su, vandens puodai būti siunčiami į ugnį. Tuo tarpu, nulupkite bulves ir supjaustyti gumbai. Aš supjaustyti mažais kubeliais, kaip nuotraukoje.

Siųsti bulves į verdantį vandenį, pridėti druskos, pridėti lauro lapų.

Runkeliai, svogūnai, morkos ir Svogūno galvutė švari.

Grind daržoves bet kuriuo patogiu būdu. Galite sutarkuokite arba supjaustykite maisto procesorius su antgaliu "peilis-rotoriaus".

Sauté daržovių augaliniu aliejumi. Aš naudoju aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus.

Pabarstykite daržovių miltų IN / s pakepti. Supilkite pomidorų sultis. Ypač skanus sriuba yra gaunama iš pomidorų sulčių savo maisto ruošimui. Kuro papildymas irtis penkias minutes ir pasukite šilumos išjungtas.

Vasaros rūgštynės imtis tiesiai iš sodo ar nupirko iš rinkos, o žiemą yra sušaldyti rūgštynės. Turiu jį priešais šaldytos plikyti, supjaustyti ir supakuoti savo plastikinius maišelius.

Pridėti Rūgštynių sriuba reikia, kai bulvės yra paruoštas. Kartu su rūgštynės pilti degalų. Išmaišyti.

Pabandykite sriuba pagal skonį. Pridėti prieskonių pagal savo skonį ir daugiau druskos, jei reikia. Rūgštynės Pridėti klasikinis Ukrainiečių Barszcz originalų skonį ir rūgštingumą.

Palikite daržovių sriuba su rūgštynės užvirinti, išjungus ugnį 20 minučių, o tada supilti į dubenų a la carte visiems šeimos nariams.

skanus, sotūs ir, tuo pačiu metu, liesos Ukrainiečių barščiai su rūgštynės sočiųjų mums naudingų medžiagų, reikalingų visam organizmui operaciją. Paruoškite pirmas labai paprasta patiekalas gali, naudojant mano žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis.

Gero apetito jums!