Barščiai su burokėliais, kopūstais ir mėsa - kaip virėjas sriuba su burokėliais, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Naminis sriuba šis receptas yra šiek tiek skiriasi nuo klasikinės, bet rengiasi daug paprastesnis ir greitesnis. Jo ypatumas yra tas, kad vietoj naudojant pupelės žirniai. Skanus pirmasis patiekalas turi intensyviai rubino spalvą, puikų skonį ir malonų aromatą.

Virėjas jį, mes turime šiuos produktus:

300 g kiaulienos arba jautienos;

3 žirnių pipirų;

1 svogūnai;

3 vidutinio morkos;

Laurel;

1/3 vadovas kopūstų;

2 cukrinių runkelių;

1, saldieji pipirai;

100 g pomidorų pastą;

3 Dantų česnakų;

4 bulvės;

raudona, juodieji pipirai ir druska pagal skonį;

100g šaldytų žirnelių;

4 litrų vandens.

Kaip virėjas sriuba su mėsa ir burokėliais namuose

Norėdami pradėti, mes virinti Sultinys. Mėsa vienas gabalas įdėti į šaltą vandenį po virinimo gaisrą užsegamas iki minimumo ir virkite 40 minučių. Periodiškai pašalinti putas. Be to, sultinys pridėti lauro lapų, visą svogūną, paprika. Pašalinti juos, kai sultinys yra pasirengusi. Užbaigtas mėsa supjaustoma vidutinio dydžio gabaliukais, įdėti atgal į puodą.

Kaip padaryti padažu barščiai

Ant šiurkščiavilnių tarka sutarkuokite morkas.

Barščiai su burokėliais, kopūstais ir mėsa - kaip virėjas sriuba su burokėliais, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Runkeliai supjaustyti juostelėmis.

Barščiai su burokėliais, kopūstais ir mėsa - kaip virėjas sriuba su burokėliais, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Cut mažus paprikų.

Barščiai su burokėliais, kopūstais ir mėsa - kaip virėjas sriuba su burokėliais, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

į pašildytą lėkštę, užpilkite augalinio aliejaus, pridėti daržovių. Mailius, maišant didelio karščio 3 minutes. Tada sumažinti šilumos, įdėti pomidorų pastos ir troškinkite 5 minutes.

Barščiai su burokėliais, kopūstais ir mėsa - kaip virėjas sriuba su burokėliais, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Kopūstų pjaustyti kaip nuotraukoje.

Barščiai su burokėliais, kopūstais ir mėsa - kaip virėjas sriuba su burokėliais, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Bulvės supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais.

Barščiai su burokėliais, kopūstais ir mėsa - kaip virėjas sriuba su burokėliais, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Įdėkite daržovių sultinio, virkite 5 minutes. Tada įdėti įdarą keptuvėje, pipirų ir druskos pagal skonį. Pridėti į sriubą žirneliais ir kapotų česnako.

Barščiai su burokėliais, kopūstais ir mėsa - kaip virėjas sriuba su burokėliais, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Po 5 minučių, išjunkite šilumą. Padovanoti raudoną barščiai su burokėliais metu, todėl jis reikalavo. Patiekite dosniai pridedant grietinės patiekalas.

Barščiai su burokėliais, kopūstais ir mėsa - kaip virėjas sriuba su burokėliais, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Kaip patarlė sako: kiekviena moteris virimo sriuba savaip, nes visų skirtingų skonių. Paruoškite skanų sriuba namie, o gal ji taps jūsų mėgstamiausia sriuba.