Skanus naminis sriuba su pupelėmis Ukrainos - kaip virėjas sriuba su pupelėmis ukrainiečių - žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kas gali būti skaniau už šviežiai užpiltos, skanus, naminis sriuba su pupelėmis, šviežiomis daržovėmis ir grietinės pomidorų vaisių gėrimas? Pabandykite virėjas šį receptą su žingsnis po žingsnio Nufotografuotas vaizdas skanus Ukrainos barščiai. Esu įsitikinęs, kad toks širdingas ir skanus pirmas patiekalas yra tikrai įspūdį savo namų ir jūs vėl ir vėl grįš į receptą.

už barščius produktams trijų litrų puodo:

• jautienos mėsa (briauna arba modulinis skyrių) - 300 g;
• pupelės - 150 gramų;
• Bulvės - 4 vnt.;
• burokėliai - 1 vnt;.
• kopūstai - 300-400 gramų.
• Morkos - 1 vnt;.
• svogūnai - 1-2 vnt.;
• česnakai - 1 galvutė (vidurkis);
• pipirų salotos (šaldytos arba šviežios) - 1 vnt. ;
• krapų (šviežių, džiovintų ar šaldytų) - 3 šaukštai. dėžės.;
• pomidorų sultys - 150 ml;
• liesos nafta - 40 ml;
• druska - pagal skonį.

Kaip virėjas sriuba su pupelėmis

Pradedant ruošti maistą, turime įdėti virėjas mėsos. Tai daroma pagal už visą sriubos tvarka standartą.

Mano jautiena, pripilkite šalto vandens, verdančio, pašalinti putas ir sumažinti ugnį. Mėsa kepkite po dangteliu.

Tada, turite iš anksto nuplauti ir mirkyti pupeles siųsti virėjas į puodą su mėsa. Jei negalite pamerkti jį iš anksto - ne rasstraiavaytes. Tik nepamirškite, kad laikas, tokios pupelės bus virti ilgiau.

Be to, burokėliai turime nulupkite ir supjaustykite kubeliais tvarkingas ilgas ir plonas.

Burokų virti per ilgai, todėl jis gali būti išsiųstas į lėkštę iš karto po to, kai pupelių. Kai įmestas į sriuba burokėlių sriuba gali įdėti druskos pagal skonį.

Taigi dabar pats laikas ruoštis mūsų Tušinukų barščiai. Tam mums reikia svogūnus ir morkas nuvalykite. Trys morkos ant šiurkščiavilnių tarka, gerai, svogūnai, supjaustyti kubeliais melenkimi. Salotos pipirų šioje barščiai versiją aš paėmė šaldytų puses be pupelių. Jis tiesiog supjaustyti kubeliais 1x1 cm.

Tada, augalinis aliejus, retkarčiais pamaišydami, mes pakepinti smulkiai supjaustytus daržovių.

Kai pamatysite, kad svogūnai taps skaidrūs persirengimo reikia pridėti pomidorų sultys, sulčių arba atskiestas su atitinkamu tankiu pomidorų. Pridėjus pomidorų komponentą, turime toliau irtis degalinėje dar dešimt minučių ant mažos ugnies. Paprastai per tą laiką skystis išgaruoja iš pomidorų ir užpilas tampa stora.

Galų gale, mes įdėti į persirengimo krapais ir smulkintu česnaku.

Per tą laiką, kol mes ruošėmės įdarą, paprastai turi laiko virti mėsą. Mums reikia, kad jį gauti iš sultinio, supjaustyti į gabalus, a la carte, ir vėl įdėti į puodą.

Kitas, valyti bulves ir supjaustyti į gabalus šiek tiek didesnis nei paprastai išpjautų bulvių sriuba. Kopūstai turi būti peilis arba naudojant smulkintuvai supjaustyti plonomis ilgomis riekelėmis.

Pirma, mes pridėti bulvių sriuba ir virti penkias minutes.

Tada pridėti kopūstą. Virkite, kol daržovės yra paruoštas.

paskutinis žingsnis mes įtraukiame į mūsų sriuba padažu.

Vėl mes jį virinti ir išjungti.

Skanus naminis sriuba su pupelėmis ukrainiečių yra pasirengę.

Patiekite naudingą ir skanų pirmąjį kursą, jūs galite tiesiog su smulkintais svogūnais ir šviežių duonos. Jei yra laiko, galite prašome šeimą su gražiausių ir aromatinių burokėliai košė su česnaku.