Skanus marinuota skumbrė - kaip skaniai marinuoti skumbrių namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Mėgsta skumbrės bet preparato įgyvendinimo variante: keptas, konservuota, marinuoti. Ypač man patiko - marinuota skumbrė su svogūnais. Prieš nuostabų skonį skumbrių marinuota naminė kartu su traškiu svogūnai neįmanoma atsispirti. Aš pasiūliau receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis pagaminti labai paprasta ir lengva jums pakartoti save namuose.

Pradėkime su produktų rinkinį:

• skumbrės (šaldyta) -3 vnt.;
• svogūnai -3 vnt.;
• -2 česnakai gvazdikėlių;
• lauro lapų - 2 vnt;.
• Saulėgrąžų aliejus - 60 g;
• -10 g cukraus;
• druska -40 g;
• Actas 9% -40 gramų.

Kaip skaniai marinuoti skumbrės namuose

Šviežiai šaldytos skumbrės būtina turėti kambario temperatūroje ir leiskite jam atšilti šiek tiek. Žuvys aš nusipirkau jau nuluptos, be vidaus organų.

Todėl, kai ji ištirpsta šiek tiek, ir tai gali būti sumažinti, tiesiog nukopijuokite vieną skerdenos 8-9 gabaliukai.

Rezhu svogūnų žiedai arba puse žiedai. Česnakai ant plokštelės.

maišomas Tvarkingai žvejoti su visais ingredientais. Jūs galite pridėti prie prieskonių ir juodųjų pipirų miltelių.

Siekiant išlaikyti gražus vaizdas skumbrės, gulėjo jis rovnenko į gilų dubenį.

10.00 val atostogų marinuoti. Per pirmąsias dvi valandas buvo išlaikytos ant stalo, tada - ant šaldytuvo lentynos. Per šį laikotarpį, skumbrės geri proberetsya prieskoniai ir marinatas ir svogūnai bus saldus su šiek tiek aštrumo.

Tai marinuota skumbrė puikiai papildo bulvių patiekalų. Dėl draugiškų vakarėlio yra idealus užkandis.

Mėgaukitės marinuotų žuvų skonį!