Naminė dešra kupaty žarnyne mėsmale

Labai patogu, kad tarp jų atsargos šaldytuve mėsos paruošimo, kaip kupaty - skanus naminis dešrelės. Šiandien aš rūpintis savo maisto ruošimui. Paprastas receptas, tačiau reikia pakankamai laiko jos įgyvendinimui. Bet rezultatas bus apdovanoti savo sunkų darbą - išbandyti mėsos, dabar kvapnus ir sultingas dešreles, ten visada bus prie savo stalo. Paprastas įrodyta per metus receptą su žingsnis po žingsnio Nufotografuotas vaizdas, ir dabar, visada yra po ranka. ????

ingredientai:

• kiauliena - 1, 4 kg,
• jautienos - 600 gramų,
• kalendros milteliai - 1 arb,

.

• Kmynų - 0, 5 arb

.

• Juodieji pipirai - 9/10 vienetai,
• Pipirai kvapieji žirneliai - 6/7 dalys,
• lauro lapų - 2 vnt,
• druskos - 2, 5 šaukštelių,

.

• sultinys - 150 ml,
• lukštais.

Kaip padaryti kupaty namuose

Kaip padaryti, kad įdaras dešrų

Mėsa supjaustoma gabaliukais ir faršą. Akių / tinklelis pageidaujama, imtis dideles angas.

Atskirai, grūstuvėje ir sumaišykite visus prieskonius, lauro lapų geriau pasmulkinti. Grind viskas viename mišinyje, prieskonių. Be jautienos sultinio ir užpilkite supilkite gatavo padažu. Geras derinys.

paruošimas korpuso

Mes gauname drąsos iš pakuotės ir nuplaukite jį po tekančiu vandeniu išorėje ir viduje. Paprastai, tai yra parduota druskos tirpalu (trumpo druskos). Šlifuoklis įterpti specialųjį antgalį, patepkite ją su naftos ir iešmo odą.

Kai yra centimetrų pora prieš korpuso, jos surišti mazgą pabaigoje.

Jei tuo metu stumiama ant, Ar pastebėjote žarnų blaškosi vietoje - nepanikuokite. Padaryti dešra prieš pasiekiant kelių centimetrų, apvalkalo surišamas siūlų skirtumą ir sumažinti jį. Tada vėl, iš mazgas kaklaraištis patarimas ir toliau dirbti.

Kaip padaryti, kad naminis dešrelės

Mes pradėsime lėtai slinkti įdaru ir laikydami ranka ekstruzinio dešra, pasukti jį, kaip parodyta nuotraukoje. Su kito dešra mes darome lygiai taip pat.

Jei dešrelės pasuko daug tvarstis apvalkalas giją, nukopijuokite jį ir tada susieti patarimas, kad liko mėsmale, į mazgą. Laikyti dešrų, kol mėsa ir apvalkalas nebus baigti.

Mėsos ruošinių-tuščias tuo pačiu metu nori.

Skanus naminis dešrelės karto gali parengti ir mėgautis. Tiesiog kupaty galima suskirstyti į porcijas ir užšaldyti, tačiau nepamirškite, kad suknelė odą ties pjūvį svetainėje.

Jei turite lukštais po virimo baigtas, užpilkite ją liberaliai su druska, įdėti į maišelį ir užšaldyti iki kito karto.