Greita sūdyti pomidorai su česnakais ir žolelėmis keptuvėje - receptas marinuoti pomidorų su nuotraukomis
Sūdyti pomidorai šis receptas yra ne veltui vadinamas "dienpinigiai". Po mano patarimas ir išlaikyti ingredientų proporcijas galima greitai virėjas skanus, saldus aštrių sūdytos pomidorai su medumi, žolelėmis ir česnaku.
Ingredientai:
• pomidorai (ne pernokusių) - 500g;
• Česnakai - 1 didelis galvos;
• bičių - 70 g;
• krapai -1 pluoštą;
• petražolių - 1 krūva;
• druska - 20 g.
Kaip greitai padaryti sūdytos pomidorus
Parengti skanus užkandis Aš pasirinktas prinokę, bet pakankamai sunku (ne pernokusių) pomidorai yra mažos ir vidutinio dydžio. Taigi jie greitai prosolilis turime pašalinti savo odos. Norėdami tai padaryti, pirmiausia įdėti į puodą virti vandenį. Nors vanduo verda, kiekvienas pomidorų su aštriu peiliu padaryti pjūvį kertama.
prapjauti tik pabandyti žievelės, pomidorai minkštimas yra geresnis, kuris lieka nuoseklus. Dabar, vienas pomidoras plitimas ant skimerio ir dvi minutes artimųjų į verdantį vandenį, tada iš karto ledo vandens.
Dėl to, "kontrastingos sielą" su pomidorų oda nusiims lengvai.
Ir taip, mes išleidžiame pomidorai nulupti ir supjaustyti juos į dvi dalis, pašalinti tvirtinimo vietą prie koteliu.
dabar, paruošti žali. Krapų plauti, atskirti stambias šakas ir susmulkinkite, salotos.
petražolėmis elgtis panašiai, mano, mes pašalinti šakeles ir shinkuem.
česnakai be žievės ir skaldyti maišytuve arba naudojant presą.
pjaustytų žalia česnaką ir mes reikia maišyti.
Medaus pilamas į dubenį ar lėkštę, kurioje mes pasūdytame pomidorus.
Tada, kiekvienas pusė pomidorų Makaeu supjaustyti ir nustatyta į druską (sumažinti žemyn) medaus konteinerį.
Kai pomidorų sluoksnis yra išdėstyti, pabarstyti juos ant česnakų ir žolelių, užpilkite medaus, vėl įdėti pomidorų sluoksnį, ir taip kartoti kol baigsis ingredientų beicavimo.
Viršutinis sluoksnis gali pabarstyti šiek tiek druskos.
Uždenkite lygios plokštės pomidorų, kurie įdėti jungą (aš paėmė stiklainį su vandeniu). Po vieną dieną, pomidorai yra paruoštas.
Mes skleisti greitai sūdytos pomidorai ant plokštelės su česnakų ir žolelių ir tarnavo prie stalo užkandžių su virtų naujų bulvių arba bet kurios kitos garnyrą.
parduotuvės yra pomidorai pasiūlymo savaitę šaldytuve stikliniame Sandarus konteineris.