Paprastas ir skanus salotos iš šviežių pomidorų su grietine, česnaku ir baziliku - kaip virėjas pomidorų salotos - receptai su nuotraukomis - žingsnis po žingsnio

Vasara - šviežių vaisių sezonas ir labiausiai paprasta, naudinga ir populiarus patiekalas šį sezoną yra paprasta ir lengva salotos iš jų. Siūlau pradedantiesiems virėjai paruošti labai dažnas salotos šviežių prinokusių pomidorų su kvapnios petražolių ir bazilikų, česnakų ir apsirengęs su grietine. Pasiruošimas salotos, aš naudoju geltona mėsingas pomidorus, bet, kaip žinote, spalva nėra printsepialen. Svarbiausia, kad naudojamas salotos pomidorai patys buvo mėsiškas ir sultingas. Česnakai ir žolės padaryti salotos aštrus ir rūgštus daržovių patiekalas suteiks švelnų patogią rūgštingumą.

Ingredientai:

• įmonių pomidorai - 500 g;

• bazilikas -10 c;

• Petražolės - 20 g;

• grietinės (15% riebalų) - 50 g;

• druska - pagal skonį;

• Česnakai - 2-3 maži skiltelės.

Kaip paruošti pomidorų salotomis

Dėl salotos, aš paprastai paėmė prinokusių, bet ne pernokusių pomidorų. Jie lengviau iškirpti ir neturi išsiskirti per daug sulčių.

Pomidorai turėtų būti nuplauti, supjaustyti per pusę su aštriu peiliu ir pašalinti sujungimą su stiebo.

Tada, kiekvienas pusė pomidorų supjaustyti dar keturių dalių (kaip nuotraukoje) ir shinkuem kubeliai vidutinio dydžio.

Po to, nulupti česnaką ir sukapoti jį su peiliu į mažus gabaliukus.

Bazilikas reikia nuplauti po šaltu vandeniu ir atskirti lapus nuo stiebų. Salotos, mes naudosime tik konkurso lapai smulkiai pjaustytų bazilikų.

Tas pats principas parengti ir petražolių salotos. Pradžioje mano žalumynai, atskirti stiebų ir susmulkinkite lapus.

Paruošti pomidorai, prieskoninės žolės ir česnaką, pridėti iki Dideliame dubenyje, pabarstyti druskos, išmaišyti ir duoti pastovėti penkias minutes.

Tada pamatyti, jei sudarė sulčių daug, kremas, kai sultys turi būti sausas, prieš salotų padažu.

Dabar, pridėti salotų kremu.

ir maišoma.

Patiekite lengva, paprasta ir skanus salotos, pomidorai, prieskoninės žolės ir česnako geriau mažų dubenys tarnauja, tačiau ji yra įmanoma, ir apskritai, didelė salotinė.