Kaip virėjas pora burokėlius - Video receptai namuose

• Pagrindinis
• Maisto
• Kaip virėjas runkeliai už porą

Sunku įsivaizduoti slavų virtuvę be tokių daržovių kaip runkeliai. Apie barščiai jau seniai legendos ir Naujųjų metų stalo be silkės pagal kailinius išvis sunku įsivaizduoti! Burokėlių yra vienas iš tų nedaugelio produktų, kurie išsaugo didžiąją dalį savo naudingų savybių terminio apdorojimo metu. Ypač jei jis gaminamas pora.

Daugelis jau seniai atrado garuose naudą. Indai virti dviviečiame katilo, ne tik išlaikyti savo naudingų savybių, tačiau spalvų sodrumas, ir turtingumą. Be to, dažnai dvigubai katilas patiekalai kepami daug greičiau nei įprasti virimo. Pavyzdžiui, tam, kad paruošti burokėlius, būtina virti 1-2 valandas. Tokiu atveju dažniausiai jis praranda savo gražią, šviesią spalvą ir dalį naudingų savybių. Be to, jei Varėna su kitais savo daržovių salotos, jie visų spalvų burokėlių sulčių, tas pats salotos atrodys ne taip įdomu, kaip jis gali.

Burokėlių yra neabejotinai labai naudinga. Jame yra daug mineralų ir mikroelementų daug. Tai yra labai didelis geležies kiekis, todėl jis padeda pagerinti kraujodaros funkciją. Šiuo atžvilgiu reikia suvalgyti, kad moterų ir vaikų. Dėl savo unikalių savybių, burokėliai yra tiek daug dietinių patiekalų dalis, ir yra net visa runkelių dieta. Siekiant šių patiekalų buvo labiausiai naudingas sveikatai, burokėliai geriausiai steamed. Kaip virėjas runkeliai iš poros:

1. Pirmiausia, jūs turite kruopščiai plauti daržoves nuo žemės. Po to, sumažinti antgalį ir uodega, nutraukė žievelės. Tai galima padaryti su peiliu ar skustukas.
2. Po to, kai valomas burokėlius, nuplaukite jį vėl į šaltą vandenį. Būtina nuplauti žemės ir smėlio likučius, todėl jie nėra sugadinti patiekalą.
3. Nulupti daržovės gulėjo dvigubo katilo arba garuose, kai ruošiasi multivarka dubenį. Siekiant maksimaliai padidinti runkeliai išsilaikęs visus savo naudingų savybių, jis yra geriausias virėjas daržovių visumą. Tačiau, jei šaknys yra per didelis, jie gali likti drėgna viduje. Todėl smulkūs atvejai perpildymo, kaip visumos, ir supjaustyti dideliais skiltelėmis.
4. Įpilkite reikiamą kiekį vandens ir nustatyti laiką nuo 30 iki 50 minučių, priklausomai nuo runkelių griežinėliais dydžio.
5. Kai laikmatis gaisrai, atidarykite garlaivis ir patikrinti daržovių pasirengimą. Pierce runkeliai peilis. Jei kalbama lengva, todėl paruoštas burokėlius.
6. Pašalinti iš garlaivis ir kietas.

taip paruošti burokėliai gali būti naudojamas salotoms, mėgstama su daugeliu silkės pagal kailinius, kitų skanių salotų kompiuterio. Labai paprasta, bet ne mažiau skanūs patiekalai gaunamas, jei supjaustykite burokėlius ant tarka, išspausti pora zubochkov česnako, druskos ir majonezo. Šis runkeliai galima valgyti su virtomis bulvėmis, naudoti vietoj padažą prie mėsos ir net tiesiog paskleidžiamas ant duonos. Jei pakeisti majonezą ant neriebaus natūralaus jogurto, indų bus ne tik labai skanus, bet ir maisto. Virtos runkeliai gali būti naudojami kaip garnyras. Norėdami tai padaryti, tiesiog nukopijuokite jį plonomis riekelėmis arba kubeliais, apšlakstyti citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi, pabarstyti žolelėmis.

Naudokite kepimo įvairių patiekalų garlaivis. Tai leis jums ne tik sutaupyti laiko, bet ir atrasti naujų skonių pažįstamų produktų.