Kalėdų kokteiliai: visi sumaišyti į namus! - Vaizdo receptus namuose

Idėja buvo gera. Jis greitai išplito į elito sluoksniuose, o tada nuėjo į mases. Kokteilis valomas pasaulį. Šio judėjimo procese pasikeitė ne tik kokteilių turinį, bet taip pat tinka jiems, o dabar mes pasiekėme visiškai avangardinio požiūrį, kuriame galite purtyti kokteilis, nemaišant.

Žodžiu, galvoju apie kokteilius, jūs gaunate visiškai kitokį visatos, nei ta, kurioje esama, pavyzdžiui, salotomis ir silkės pagal kailinius. Taip pat Kalėdų žąsies.

Kokteilių vakarėlis primena vakarą, praleistą su vaiduokliais visuomenėje. Jie yra lengvi, permatomi, žaviai. Kiekvienas iš jų turi savo istoriją, savo slaptą pavaduotojas ir savo kelią į apžavėti jums. Taip pat jo pavojus.

Kokteilių "putojantis Sangria" iš matomoje mixology Aleksandras Kahnas. Žiūrėti vaizdo įrašą!

Dabar įsivaizduokite, kad esate serga mirties Šventinių stalų ir vakarienė, pusryčiai tarp kitko. Jūs turite mėgstu jausmas maisto ateina beviltiškumą, ir jūs netgi galvoti apie eiti į Naujųjų Metų išvakarės miegoti iškart po perdavimo "Labanakt, vaikams!".

Žinoma, jūs galite nustatyti ir miegoti. Tai yra naudinga. Tačiau, jei jūs vis dar trokšta vaikas bet kokio amžiaus, mes rekomenduojame, kad jūs apsvarstyti vieną iš šių radikalų kokteilių vakarėlyje, kuris yra labai įmanoma, net pakeisti savo gyvenimą. Bet kokiu atveju, šį vakarą.

Ir tada viskas priklauso nuo krypties.

Paimkite, pavyzdžiui, romantiška Naujųjų Metų išvakarės. Pirma, nuspręsti dėl vietos. Jūsų butas, jūsų kambaryje, jūsų vonios kambarys (kambarys, jei vonios kambarys yra ne nemokamai), bet labiausiai Wściekle romantiška - senų kriptoje ir pilies griuvėsiai ... Apskritai, jei jūs vis dar namuose, rekomenduojame šiuos Naujametiniai receptus iš puikių meistrų kulinarijos meno. autentiškas spanguolių kokteilis iš Martha Stewart

Nuotrauka autoriaus

2 puodeliai šviežių arba šaldytų spanguolių

1 puodelis klevų sirupas

2 puodeliai sauso raudonojo vyno (rekomenduojama Pinot Noir)

2/1 puodelio rudas cukrus

1 vanilės ankšties

įkarštis 1/2 citrinos

2 šaukštai. rožinės pipirų Šaukštas pipirų

1 žiupsnelis šiurkščiavilnių druskos

2/3 puodelio balto cukraus

2 puodeliai mineralinis vanduo

Kaip virėjas spanguolių kokteilis:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C Sudėkite spanguoles puode, apipilti uogas su vandeniu, uždenkite Sauté keptuvę su folija. Spanguolės Kepkite 10 minučių, jis turi būti minkštas.

   Sumaišykite nedidelį puodą, klevų sirupas, raudonojo vyno, rudojo cukraus, atidarykite vanilės ankšties citrinų žievelėmis, rausvųjų pipirų ir druskos.

2. Užvirinkite, laikas nuo laiko, šiek plakti. Perkelti iškeptų spanguolių į dubenį ir užpildyti jį su vienu puodelio sirupo.
3. Nemokama. Su maišytuvo mentalą pagalba. Kitas žingsnis: Nedideliame puode, sumaišoma likusią sirupo su baltojo cukraus, kad mišinį iki Virimo, nuolat maišant, cukrus turėtų būti ištirps.
4. Sumažinkite ugnį iki mažos ir virkite apie 6 minutes. Padermės. Leiskite skysčiui visiškai atvėsti. (Sirupas gali būti šaltai į oro nepraleidžiantį iki 3 dienų).

Aptarnavimas: Jums reikės 4 stiklines 340 ml. Kiekvienoje įdėti į 60 ml spanguolių tyrės ir sirupo stiklo, kruopščiai išmaišykite. Pridėti ledo ir užpilkite mineralinio vandens į kiekvieno stiklo ratlankio. Jei vis dar turite sandėliukas, ir jums viryklė nėra, mes rekomenduojame kitu gėrimu.

Grubus Kokteilių Mixology iš anglų Andy Pearson (Andy Pearson)

Nuotrauka autoriaus

2 šaukštai. šaukštai džiovintų spanguolių

124 ml kriaušių nektaras

1 L muskato putojančio vyno

8 maži šakelės šviežio rozmarino

Kaip virėjas kaimiškas kokteilis:

1. Įdėkite spanguolės į nedidelį dubenėlį ir užpildyti jį su dviem str. L. šilto vandens, palikite 15 min. Imtis spanguolės, sausas ir atvėsinkite šaldytuve.
2. Į 8 stiklines supilkite kriaušių nektaras, pridėti spanguolės, švelniai užpilkite šampanu ir garnyras su šakelių rozmarino.

Jeigu jūs nuspręsite eiti vieni kriptoje arba pilies griuvėsiai, taip pat, jei forma linksmą kompaniją, bet švęsti Naujuosius metus ant ledo ledo lytis, jums patiks atšilimas kokteilis iš Amerikos meistrų mixology Nick Moton ( Nick Mautone)

Nuotrauka autoriaus

28 ml apelsinų degtinė

14 ml apelsinų brendžio

14 ml medaus

9 ml karšto vandens

15 ml citrinų sulčių

14 ml apelsinų sulčių

anyžių - iš žiupsnelis

Kaip virėjas atšilimo kokteilis:

1. į maišytuve (arba jokios užsegimo dubenį) medaus mišinio ir karšto vandens, aktyviai agituoti.

   Pridėti degtinę, citrinų sultis, apelsinų sultis ir anyžių žiupsnelis.

2. Energingai papurtykite vėl nedelsdami tarnauti kokteilis bus karšta!

Galiausiai, ji yra bet kurioje vietoje, jūs galite pasirūpinti kokteilių vakarėlį su absoliučiai išskirtinis ir net tam tikru mastu, slapti kokteiliai nuo restobara "Spotlight" ir "Barbara Bar", sukurtą pagal legendinio Maskvos mixology Aleksandras Kahnas.

Karti Spirito

Nuotrauka autoriaus

40 ml Martini Spirito *

20 ml Amaretto

20 ml greipfrutų sulčių

5 ml Angostura

greipfrutų

Kaip paruošti kokteilių BitterSpirito:

Komponentai supilkite į stiklinę su ledu, išmaišyti ir kamieno į stiklinę su ledo Rocks, išimkite įkarštis iš greipfrutų, pridėti dalį kokteilis, likučiai papuošti stiklinę.

* Kokteilių Karti Spirito rekomenduojama cigarų. Pasibaigus kokteilis Heart - Aperitiv Martini Spirito, kuris yra pagamintas iš rūkytos arbatos ir prieskonių, kuri suteikia gerti dūmų skonį. A kartumo trauktinių ir greipfrutų - vyrai charakteris ir gerai dera su karčiomis cigarų.

Sherry Ąžuolas

Nuotrauka autoriaus

40 ml viskio

20 ml Fino Sherry

20 ml cukraus sirupo

50 ml ananasų sulčių

velėnos ledo

apdailai - nuo ananasų lustų, cinamono

Kaip paruošti " Sherry ąžuolas " kokteilį

Suplakite visus ingredientus purtyklė. mišinį filtruoti į stiklinę vienkartinių uolienos su ledo. Papuoškite ananasų lustai ir malto cinamono stiklą.

Jei siela prašo atostogų, tačiau patartina, kad tilptų į griežtą biudžeto, galite saugiai virėjas paprasta, bet ne mažiau kaip madinga kokteilių Sgroppino Gimtoji Venecijos, tai rekomenduoja, kad baras vadovas Torro Grilis & Wine Bar Konstantinas Krivozubov.

Nuotrauka autoriaus

Taigi, kokteilis:

25 ml degtinės

50 ml šampano

50 ml žaliųjų citrinų šerbetas

10 ml 10% grietinėlės

2 šaukštai. šaukštus susmulkinto ledo

Kaip paruošti Kokteilių Sgroppino:

1. Sumaišykite visus ingredientus ir pridėti ledo, įdėti į maišytuvą ir plakti. Pasirinktinai, įpilama 5 ml cukraus sirupo.
2. Supilkite į stiklinę.

Ir paskutinis. Kokteiliai kaip "Ruff", "Rudasis lokys", "Northern Lights", "Pjovimo alaus" ir "Atsuktuvas" jau seniai pripažintas kaip biologinis ginklas. Tiesiog pamiršti apie juos. Be to, registro labiausiai gręžimo ir nemadinga kokteiliai šiemet įvesta "Bloody Mary" ir "Margarita".