Receptų impregnavimo sausainių

Nustatymai kempinė impregnavimas labai daug. Pasirinkimas - skonio reikalas.

Daugelis namų šeimininkių yra įdomu, kaip apskaičiuoti reikiamą kiekį impregnavimui torto. Pasirodo, kad yra taisyklė: ant torto svėrimo 800 gramų yra būtina naudoti 500-550 gramų impregnavimas.

Klasikinis - tai, žinoma, šokoladas impregnavimas. Yra daug variantų, jo paruošimo. Štai vienas: imtis 100 gramų Sviestas, 1 valgomasis šaukštas. L. kakavos milteliai, 1/2 skardinės kondensuotas pienas. Maisto ruošimui, naudoti maišytuvą. Iš pradžių išlydyti sviestą. Tada pridėti į kondensuotu pienu ir kakavos talpos. gerai išmaišykite su maišykle. Šokoladas impregnavimas yra pasirengusi!

Kai kempinė mirkymas parengta su brendžiu ar kitais alkoholiniais gėrimais to. Taigi, už aromatinio impregnavimas rengimo imtis 5 šaukštus. L. cukraus, 7 str. L. likerio, 1 šaukštai. L. brendžio, 1 valg. vandens. Pilti cukraus į konteinerį ir padengti su vandeniu. Švelniai maišant, kad sirupas virti. Kai ji aušinamas, supilti brendžio ir likerio.

Parengti uogiene impregnavimas, imtis šių ingredientų: 2 šaukštai. L. uogienė arba marmeladas, 50 gramų degtinės, 250 ml vandens. Sumaišykite vandenį ir uogiene. Padėkite indą ant viryklės 2-3 minutes. Kai mišinys atvės, įdėti degtinę.

Paruošti sirupą iš Cahors jums reikės šių ingredientų: 250 g cukraus, 250 g vandens, 2 šaukštai. L. Cahors 1 val. l. citrinos sulčių, vanilės žiupsnelis. Virti kastyulke vandeniu ir pridėti cukraus. Maišykite mišinį su šaukštu, kol cukrus visiškai ištirps. Suderinti sirupo virti, pridėti Kagoras, citrinų sultis, vanilės, ir tada pašalinti keptuvę nuo ugnies. Leiskite sirupo atvėsti prieš naudojant. Kavos impregnavimas turi išskirtinį skonį kavos. Tai ideali vieta tiems, kurie mėgsta šį gėrimą. Taigi, rengiant jums reikės: 1 valg. vandens, 1 šaukštai. L. brendis, 2 šaukštus. L. malta kava, 1 šaukštai. cukraus. Sumaišoma pusę vandens ir cukraus puodelio. Mišinys kaitinamas iki visiško ištirpinimo su cukrumi. Pageidautina, kad sirupo virti. Nuo likusio vandens padaryti kavos. Po 20 minučių, turi tekėti kavos. Dabar supilkite grynas kavos ir brendžio į cukraus sirupą. Maišykite mišinį ir kietas.

Kitas neįtikėtinai skanus impregnavimas - vyšnių. Dėl jo rengimo, imtis 1/3 str. vyšnios sultys, 2 šaukštai. L. cukrus, 4 šaukštai. L. brendžio, 1 valg. vandens. Šio impregnavimas ypatumas yra tai, kad tai nėra būtina virti ant viryklės. Sumaišykite vyšnių sultys, brendis, cukrus ir vanduo. Maišykite mišinį su šaukšto ištirptų cukraus. Dabar impregnavimas yra paruoštas naudoti.

Kietos visiškai prieš impregnavimo sausainių. Jis tiesiog turi atsistoti 6-7 valandas. Jei potvynių karšto pyrago impregnavimas, jis razmoknet ir sutraukti. Sirupas turi būti ne per karšta. Geriausias variantas - tai yra kambario temperatūroje sirupas. Ne impregnavimas atšaldomas šaldytuve, nes ji gali užšalti, o jos savybės pasikeis.