Kaip skaniai kepta vištiena orkaitėje - video receptai namuose

Iš vištienos receptas orkaitės medaus sojos padažu

Baigė paukštis atrodo kaip glazūros labai gražus dėka auksinės rudos spalvos ir puikiai tinka kaip atostogų karštų patiekalų.

Tai turėtų būti:

1 viščiukas svėrimo 1, 8-2 kg;

Medus-garstyčių padažas vištiena

Vištiena dažnai naudojamas maisto ruošimui

Visi patiekalai rūšių. Į visus ingredientus pradėjo žaisti su naujomis spalvomis, įgijo turtingą skonį ir aromatą, galima pateikti juos su padažu.

skaityti daugiau

100 g medaus;

120 ml sojų padažo;

4 skilteles česnako;

30 g sviesto;

1/2 h. l. karis, malto imbiero ir džiovinti bazilikai;

3/1 val. L. juodųjų pipirų;

1, 5 valandos. L. druska;

augalinis aliejus.

Kaip padaryti, kad

1. Kruopščiai skalauti paukštis viduje ir išorėje, išjungti odą perteklius kaklo srityje ir šlaunų, patiekalas pasirodė estetiką. Išnagrinėti, ar likusių plunksnų ir jos opalas gaisro žiebtuvėliai ar rungtynes, jei reikia karkasą.
2. RUB vištiena su druska ir juodaisiais pipirais iš visų pusių.
3. Sumaišykite sojų padažu dubenį su medumi, suminkštintas sviestas ir prieskonių.
4. Nulupkite ir sutarkuokite česnaką ir sudėkite į marinatą, taip pat. Dabar skleisti juos vištiena ir palikti jį bent 1 valandą. Jei norite laikykite jį ilgiau, laikykite ją šaldytuve.
5. Promazhte ugniai forma arba mažas kepimo skardos su augaliniu aliejumi.
6. Perkelkite vištienos į jį, įdėkite jį krūties pusėje iki, ir uždarykite folija.
7. Įkaitinkite orkaitę iki 250 ° C, įkaitinkite ją 15 minučių, tada įdėti indus atgal į paukštį. Sumažinti temperatūrą iki 220 ° C indą ir virti 35 minučių.
8. Nuimkite metalizuota popieriaus ir atnešti vištienos, kol ji yra pasirengusi dar 35-40 minučių.
9. Tikrinti, ar jis propeklas, pramušta į storiausioje vietoje šakutės. Teka sultys turi būti skaidrios. Jei ne, kepkite jį tam tikrą laiką.

Indai Vištienos - Visi receptai. Žiūrėti vaizdo įrašą!

Receptas keptos vištienos įdaryta su obuoliais

Shutterstock

Obuoliai suteiks rūšies paukščiams aštrus vaisių skonio ir šiek tiek suvokiami rūgštus saldus pastabas, taip pat pabrėžia, vištienos švelnumo.

Turėtų būti:

1 viščiukas svėrimo 1, 8 kg; 100 g grietinėlės ir kečupas;

1 šaukštai. L. prieskonių vištienos;

1, 5 valandos. L. druska (arba mažiau nei pusė, jei jis jau yra galutiniame prieskonių);

3 žalias obuolys;

augalinis aliejus.

Kaip pasiruošti:

1. Skalbimas vištienos ir paglostyti sausas su popieriniu rankšluosčiu jo tankus. Pašalinti visus nereikalingus, kaip buvo parašyta aukščiau.
2. Cut obuolius į ketvirčius ar aštuonių ir tvirtai užtaisyti jiems karkasą. Išlaikyti savo kojos kartu ir susieti verslines sriegį.
3. Prijunkite kečupas ir grietine į dubenį. Supilkite juos pasirengę prieskonių ir druskos ir kruopščiai išmaišykite. Turtinga kailis paukštis padažas ir įsiurbti bent pusvalandį.
4. Vieta marinuotą vištieną į dubenį su storos sienos, pavyzdžiui, katilą ar utyatnitsu alyvuotas.
5. Tomita indų anksto pašildytą iki 200 ° C temperatūros orkaitėje 65-70 minučių be dangčiu.
6. Nepamirškite ištraukti eilutę prieš patiekiant.
7. Obuoliai gali būti išmestas arba kreiptis dėl garnyras.