Receptų kepti baklažanai kiaušinių tešlą

Baklažanų kepti tešloje - Daug mylimas sezoninis užkandis, kuris yra labai populiarus ir turi daug maisto gaminimo galimybes. Vienas iš labiausiai paplitusių, be kiaušinių ir troškinys - tai skrudintų baklažanų su ikrų tešlą ir breading, kuris yra lengvai paruošti ir gauta labai skanus lėkštę.

Išsamios receptas kepta cukinija, mes jau matėme, šis procesas yra identiškas. Tik baklažanai, cukinijos, priešingai, turi būti iš anksto druskos pagal mirusiuoju savitą daržovių kartumo.

Receptai kepti baklažanų kiaušinio tešlą džiūvėsėliuose džiūvėsėliai

Receptų kepti baklažanai kiaušinių tešlą

Plovimo baklažanų, sausas ir supjaustyti plonomis žiedai saikingai. Kiekvienoje pusėje šiek tiek druskos ir palikti 20 minučių iki skystojo stiklo su kartumo.

Receptų kepti baklažanai kiaušinių tešlą

Tuo tarpu paruošti trys maži, gilų dubenį. Viename iš jų supilkite miltus į kitą Suplakite kiaušinius su druska ir juodaisiais pipirais, ir trečiųjų pasauliečių džiūvėsėliai. Pakaitomis gabalais baklažanų Pirmasis Roll miltų, tada panirti į tešlą ir džiūvėsėliai po zapaniruyte.

Receptų kepti baklažanai kiaušinių tešlą

Šilumos naftos ir pakepti baklažanų keptuvėje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Receptų kepti baklažanai kiaušinių tešlą

gatavo baklažanai perkėlimo į popierinio rankšluosčio pašalinti riebalų perteklių ir tada gali būti paduodamas gydo ant stalo.

Kaip matote šis procesas nėra sudėtingas, kaip ir pats receptas. Džiūvėsėliuose kepta baklažanų kiaušinių tešlą į keptuvę galite paruošti net nepatyręs virėjas. Minkyti tešlą gali būti įvairiais būdais, pavyzdžiui, miltų ir kiaušinių gali būti prijungtas į dubenį su visais aštrūs prieskoniai rūšių, ir gatavo patiekalas, patiekiamas su aštriu pomidorų padažu, kaip už atostogų šventę užkandis.