Žuvis Šiupinys

Kaip pirmas dauguma kursų, žuvies halophyte komanda nereiklios produktų ir rengia tikrai greitai. Dėl jo rengimo rekomenduojama naudoti tik šviežią žuvį, o ne daug mažesni ir mažiau Bony. Priešingu atveju, pavadinimas kalba pats už save - Šiupinys žuvis - tai reiškia, kad galite eksperimentuoti su maistu.

Priešingai visiems šį receptą ten bulvių taisyklių, be kurių atrodė tuščias ir mažiau skanus patiekalas pas mus, taip pat daug kitų sriubos.

Kaip virėjas žuvies šiupinys

Parengti visus reikiamus produktus, kad jums gali prireikti virimo žuvienės.

Skanus Žuvis Šiupinys gaunamas iš šviežių eršketų ar Beluga, kuris, deja, yra sunku rasti mūsų parduotuvėse lentynose. Štai kodėl, mūsų sriuba mes virėjas raudoną žuvį: už tai, ko jums reikia plauti žuvis, atskiras nuo kaulų ir įdėti į puodą su vandeniu. Pridėti kelis žirnelius ir lauro lapus. Pavirkite 20 minučių, kol suminkštės.

virta žuvis supjaustyti vidutinio mažais gabaliukais, maždaug pusantrų centimetrų arba negali būti ilgas juosteles.

Atskirame puode sušilti aliejų ir pakepinkite svogūną supjaustyti iki permatomos. Pridėti pomidorų pasta.

Tada mes įdėti bulvės, pjaustytų taip pat didelis, druskos ir įpilti pusę puodelio virinto vandens. Ištrinant dangtį ir virkite ant mažos ugnies.

Pridėti pjaustytų marinuotų agurkėlių plonas pusiau žiedus, įdėti apvirti visas žuvis.

Užpildykite visos įtempti žuvies sultinio. Įdėti įvairių prieskonių pagal skonį, užvirkite ir toliau virkite - 30 minučių ant mažos ugnies. Visos nustatyti ekrane ir filtruoti sultinys pasiruošę. Įdėti prieskonių ir nustatyti virkite 10 - 15 minučių kol virti žuvies. Prieskonių žuviai, pageidautina atsižvelgti į rinką pasvertų tada Šiupinys bus daugiau kvapnus. Druska, pipirai, pabandyti sultinio skonį. Mes išjungti dujas ir palikite įlieti kelias minutes, po to apie 15 - 20 minučių mūsų Fish Šiupinys yra pasirengusi.

Tuo virimo pabaigos išjungti viryklę, įdėti pjaustytų alyvuogių ir mano, kad tai palaikius apie 20 minučių ar daugiau. Supilti į keramikos puodo išlaiko šilumą ilgiau ir tradiciškai puošia citrinų pleištai.