Baklažanų su riešutais gruzinų - kaip pasiruošti baklažanų su riešutais gruzinų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Nigvziani badridzhani - baklažanų gruzinų su graikiniais riešutais, česnakais ir žolelėmis, arba, tiksliau, tai Baklažano suktinukai įdaryti su ūmine. Kaip matote, patiekalas vadinamas labai viliojanti ir gražus. Tai aštrus ir kvapnus baklažanų užkandis su žolelėmis ir riešutais puikiai paįvairinti šventinį stalą ir bus įdomų toną dienos meniu. Baklažanų su riešutais gruzinų - labiausiai skanus užkandis, kuris puikiai papildys daug patiekalų. Vienas privalumas tokių baklažanų yra paprastas ir greitas virimo. Jis susideda iš trijų žingsnių - paruošimas mažai mėlyna, kepimo įdarą ir pavidalo maisto. Tai malonumas patiks daug gomurį, ypač gerbėjai ryškių ir spalvingų patiekalų su "charakteriu"! Žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis parodyti, kaip virėjas Gruzijos nigvziani badridzhani - baklažanų ritinėlius įdaryti graikinių riešutų, česnako ir kvapnių žolelių.

ingredientai:

Baklažanų su riešutais gruzinų - kaip pasiruošti baklažanų su riešutais gruzinų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio
  • grietinė - 2 šaukštai. l.;
  • graikinių riešutų - 100 g;
  • petražolių - mažas pluoštą;
  • baklažanų - 2 vnt;.
  • citrinos pipirų - žiupsnelis;
  • česnakai - 2 skiltelės;
  • kalendra - 1/4 arbatinio šaukštelio ..

Kaip virėjas baklažanų gruzinų su graikiniais riešutais ir žolelių

Pradėti virti šį Gruzijos greito maisto užkandžių, jūs turite pasiruošti šiek tiek mėlyna kepimui. Visų pirma, būtina supjaustyti vaisiai pailgos segmentus, ne storesnis nei 0, 5 cm, patrinti juos su druska ir palikti už valandą.

Baklažanų su riešutais gruzinų - kaip pasiruošti baklažanų su riešutais gruzinų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

popierinio rankšluosčio arba audiniu pašalinti drėgmę ir Mark JFR baklažanų griežinėliai ant abiejų dideliu kiekiu augalinio aliejaus pusių.

Baklažanų su riešutais gruzinų - kaip pasiruošti baklažanų su riešutais gruzinų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Nors visi baklažanų riekeles kepti, galima virti kvapnią įdaru iš geriausių tradicijų Gruzijoje. Pripildymo Rolls baklažanų pasiruošęs atleisti. Reikia tik, sudėkite į maišytuvo dubenį visi ingredientai: riešutai, žolės, česnakai ir prieskoniai.

Baklažanų su riešutais gruzinų - kaip pasiruošti baklažanų su riešutais gruzinų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Įtraukti į pripildymo grietinėlės ir gerai išmaišykite. Palikite mišinį įlieti ir dalintis "magiškas" aromatas.

Baklažanų su riešutais gruzinų - kaip pasiruošti baklažanų su riešutais gruzinų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Prieš formavimas rulonai turi duoti kepto skiltelės baklažanų visiškai atvėsti. Taigi, pildymas nesikeis tekstūrą, ir gatavo patiekalas yra ne tik skanus, bet gražus.

Baklažanų su riešutais gruzinų - kaip pasiruošti baklažanų su riešutais gruzinų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

įvyniojimas įdaras šaldomame baklažanų valcų forma. Atlikti tokį manipuliavimo kiekvieno gabalas. Tada tegul jis palaikius užkandžių valandą, tik po to, labiausiai skanus ir labai aromatingas baklažanų gruzinų su graikiniais riešutais, česnakais ir žolelėmis esame pasiruošę ir jie gali atnešti prie stalo. Gero apetito!

Baklažanų su riešutais gruzinų - kaip pasiruošti baklažanų su riešutais gruzinų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Aštrus, originalus ir nepaprastai skanus užkandis baklažanų greito maisto puikiai papildo bet kokį patiekalą.

Baklažanų su riešutais gruzinų - kaip pasiruošti baklažanų su riešutais gruzinų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Patiekalas gerai dera su daugeliu rūšių mėsos, žuvies ir daugelis (jei ne visi) Garnyrai. Šis "akcentas" Gruzijos virtuvė nustebins malonus poskonis riešutų, turtingas prieskonių žolelių ir prieskonių nudžiugins žaviai aštrus užuominą česnako. Pabandykite nuostabų derinys skonių ir aromatų iš Gruzijos širdyje!

Ir štai du receptus į vieną video - kaip pasiruošti baklažanų su riešutais gruzinų iš šio Gruzijos virėja. Viename įgyvendinimo variante - badridzhani nigozip (baklažanai su riešutų), o antrasis - badridzhani Nior (baklažanai, česnakai).

Pabandykite virėjas Gruzijos baklažanų su graikiniais riešutais kiekvieną iš siūlomų metodų ir pasirinkti sau labiausiai skanus receptas už šį nuostabų daržovių užkandžių.