Garstyčių iš garstyčių miltelių ir grūdai - kaip padaryti, kad garstyčių namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Šiandien garstyčių vis dar yra vienas iš paprasčiausių paruošti padažai, kurių dėka, bet patiekalas bus aštrus ir skanus. Be to, jos gero skonio, su ją naudoti saikingai, garstyčios taip pat yra labai naudinga organizmui. Dėl didelio kiekio eterinių aliejų, vitaminų ir mineralų, nepretenzingo valgomasis prideginimas prieskonių didina apetitą ir gerina virškinimą. Įgijo populiarumą prieskonių galima įsigyti parduotuvėje, bet aš, kaip ir daugelis kulinarka, virkite padažą namuose. Kodėl man patinka gaminti maistą namuose? Taip, tik dėl to, kad garstyčių milteliai arba granulės, namų visada gali būti padarytos laikantis skonio vartotojams. Bando patenkinti savo namuose skonį, aš pasirinko keturi, mano nuomone, geriausias garstyčių receptus namie. Jei reikia gana aštrių ir aštrus garstyčių, naudokite receptas klasikinės karšto garstyčių ar atsižvelgiant į marinatą rengimo variacijos. Abiem atvejais galutinio produkto skonis yra panašus į komerciškai prieinamas "Rusijos" garstyčių. Tiems, kurie nori MENĖ aštriu padažu mėgėjams ir aštrūs ir subtilus skonis, tikrai, bus meilė vaisių su medumi garstyčių ar šviesos Prancūzijos garstyčių pagamintas iš garstyčių sėklų. Šiandien aš noriu pasidalinti su kulinarka savo patirtimi ir visų garstyčių miltelių ir grūdų formos rengimo, kaip receptas su žingsnis po žingsnio padaryti nuotrauką variantus.

Kaip padaryti, kad aštrus garstyčių miltelių - klasikinis receptas

produktai:

• garstyčių milteliai - 1 pakelis (60 c);
• cukraus - 10 gramų;
• vandens - 130 ml;
• druska - 1/2 arb;..
• liesos nafta - 10 gramų;
• acto (6%) - 30 g.

paruošimas pradėti su tuo, kad į gilią konteinerio, sumaišoma garstyčių milteliai, druskos ir cukraus.

Kitas, užvirinti vandeniui ir mažas srautas, su nuolat maišant su šaukštu, supilti jį į dubenį su garstyčių mišinio. Ingredientai yra intensyviai maišomas tol, kol mišinys yra lygus, be jokio grūdų.

Nesijaudinkite, kad garstyčių pasuko Gęstawy, nes mes dar įtraukta į acto. Supilkite actą ir vėl viskas gerai išminkyti.

Jei tiksliai proporcingas išvardytos receptą, tada jūsų namuose bus garstyčių tankio kaip storas kremo.

Šviežiai paruoštos garstyčios vis dar netinkami vartoti, aš tai vadinu "nesubrendęs", t. Norėdami. Ji nebuvo laimėjo pikantišku ryškumą ir aštrumo. Į titulinį virti aštrus garstyčių subrendo, lankstymo hermetiškai sandariame inde. Turiu šį kūdikių maisto indelį su sandariu dangteliu.

Kitas, iš garstyčių indelis reikia susivynioti į rankšluostį ir palikite kambario temperatūroje vieną dieną senėjimo. Esant šaltam orui, geriau įdėti garstyčių prinoksta ant radiatoriaus.

Po šios procedūros, aštrus ir aštrus, skanus naminis garstyčių yra pasirengusi. Aš paprastai pateikia jį įvairiais mėsos ir žuvies patiekalų.

Bet kartais aš tiesiog tepinėlis plonu sluoksniu garstyčių ant juodo hlebushek ir maitinimosi vartotojams sumuštinių forma.

Karšto garstyčių marinatas iš agurkų ar pomidorų

produktai:

• marinatas agurkai - 100 ml;
• garstyčių milteliai - 50g;
• augalinio aliejaus - 15 gramų.

Norėdami pradėti su, jums reikia marinatą įtampą per sietą ar marlę, kad in paruošti padažą buvo galima bet marinatą prieskonių, česnakų ar kitų smulkių kosmetikos gaminių.

Be to, įtempti marinatą užvirkite.

prideda augalinio aliejaus.

Kitame žingsnyje, jums reikia garstyčių miltelių pilti į verdantį marinatą ir gerai išmaišyti iki vientisos masės.

Kaip pirmoje versijoje receptą, pasirengę perkelti garstyčias į stiklainį, uždarykite dangtį sandariai, susivynioti ir palikti bręsti per dieną šilumos.

Štai mes pasuko garstyčios, virti ant agurkų marinatas.

subrendo aštraus ir šiek tiek aštraus padažo daviau savo namų kaip Brawn prieskonių.

Kaip virėjas Prancūzijos garstyčių su grūdais ir obuolių sulčių

produktai:

• garstyčių pupelės - 50 g;
• obuolių sulčių - 100 ml;
• augalinis aliejus - 30 g;
• acto (9%) - 0, 5 arb ..

pilti iš garstyčių sėklų giliai konteinerį, užpildyti juos su obuolių sultimis ir įdėti į šaldytuvą 48 valandų išpučiant.

Šioje nuotraukoje galima matyti, kad per šį laiką jie padidėjo beveik du kartus.

Be to, mes pereiti patinsta grūdus į puodą, pridėti augalinio aliejaus ir užvirkite. Virtų grūdai garstyčių pašalinti iš karto nuo karščio. Jei ir toliau virkite mišinį, tada gatavas padažas nebus norimą ryškumą ir pikantiškas.

Bent pridėti Prancūzijos garstyčių grūdai acto. Kaip mūsų pastangų rezultatas, mes turime praktiškai nėra aštrus, bet tai malonu sultingas granulių prieskonių su maloniu obuolių prieskoniu.

Tai garstyčių tipas nereikalauja papildomo senėjimo. Savęs granulių garstyčių karto po paruošimo gali būti tiekiami saugiai, praktiškai, bet užkandžių, žuvies, mėsos ir antrojo patiekalų.

Subtilus vaisių su medumi garstyčių ir kepta obuolių

produktai:

• obuolių Kokota - 250 g;
• actas - 1 šaukštelis;..
• druska - 1/3 arbatinio šaukštelio;..
• Medus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• sausų garstyčių - 2 šaukštai. l.;
• Augalinis aliejus - 1 šaukštelis ..

Norėdami pradėti su, mes turime obuolių kepti orkaitėje ir tada atskirti mėsą nuo odos ir sėklų. Gautas obuolių minkštimo tiesiog sumokėti košė.

šiek tiek sutirštės šildyti medų mikrobangų ir sumaišykite jį su acto, druskos ir augalinio aliejaus.

Kitas, sujungti koše obuolių su medaus-acto mišinį, pridėkite garstyčių miltelius, išmaišykite ir siųsti garstyčių ant brandinimo. Kaip man daryti teisingai aprašiau pirmoje receptą.

Švelni sultingas vaisius garstyčių ant obuolių ir medaus paruoštas pagrindas.

Nuo namų garstyčių susideda tik iš natūralių ingredientų, ji yra pasirengusi savarankiškai prideginimas prieskonių ne tik paįvairinti savo meniu, bet ir atneš ne mažas naudą organizmui.

Vaizdo receptas garstyčių be acto ir cukraus

Na, paskutinis receptas, kad aš dabar noriu pasiūlyti pasigaminti namie - be skanaus garstyčių acto ir cukraus. Nors rengiant technologija yra panaši į pirmiau išvardytų metodų, patikrinkite visą tą patį patikimumą ir net vaizdo receptą.

Esu įsitikinęs, kad po svarstymo savo kulinarka receptus, žinoma, nori pasiruošti šiek tiek kiekvieno garstyčių ir tada jūsų namų jums padėti išsirinkti labiausiai mėgstamas ir labiausiai skanus tipą, jų nuomone, receptą. Mėgaukitės visą apetitą.