Keptos kiaulienos šonkauliukai su bulvėmis orkaitėje - kaip keptos bulvės su šonine, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Aštrus kiaulienos nugarinė su kaulais, kepta aštrus padažas mažiausiai, pasuko subtilus gardus ir neįtikėtinai minkštas. Kepti su jos trapumą, puikiai pabrėžia mėsos švelnumo. Tokiame procese veiksmingai ir virimo skanus karšto užkandžiai leidžia šeimininkė nėra atliekos papildomai laiko ruošiant garnyras. Veiksmų, skirtų nuotraukų receptas padės jums greitai ir lengvai virėjas kepta šonine su bulvių orkaitėje.

Dėl preparato mes turime:

• 1, 2 kilogramai šonine su kaulais (I krūtininės kiauliena);
• 6 vienetų didelių bulvių (žalias);
• šviežią šakelėmis krapų;
• 0, 5 val karis šaukšto .;

reikia sultinio:

• 3 litrų geriamojo vandens;
• lauro lapų 2;
• 6 kvapieji pipirai paprikos gabaliukai;
• 3 gvazdikėlių;
• 2/1 vienetų žvaigždutė anyžių;
• 1 nedidelis svogūnas;
• 3 valandas. Šaukštas šiurkščiavilnių druskos.

Dėl padažu, turime:

.

• 1 šaukštelis skysto medaus;
• 3, 5 šaukštelių sojos padažas .;
• 2, 5 str. alyvuogių aliejaus EV.

Kaip virėjas krūtininė su kaulais su bulvėmis orkaitėje

Šoninė pjūvis 8 porcijomis vienetų, bet ne iki dorezaem pabaigoje.

Paruoškite sultinį. Vandens, užvirkite kartu su visais prieskoniais ir svogūnais jam. Po to, lašas į savo krūtininė su kaulais. Dažų sultinio virti ir laiko už 20 minučių Wykipieć vidutinės ugnies.

Tada, skleisti šiek tiek virtos mėsos ant kepimo indą centre. Jums reikia užpildyti formą su folija. Pabarstykite krūtininė kario.

į dubenį, įmaišyti medų, sviestą ir sojos padažu.

Aplink kepama mėsa gulėjo bulvių skiltelės, šiek tiek pabarstyti druska ir nedideliu kiekiu vandens su alyvuogių aliejumi.

Krūties tepalas paruoštas be nepagailės savo padažą. Mėsa ir dangtelis folija, iš anksto nustatytu formos laivo krosnis, įkaitintą iki 170 ° C temperatūroje 50 min.

Tada nuimkite foliją nuo krūtinkaulio, jis sutepa padažu liekanas ir toliau kepti dar 13-15 minučių be folijos.

Pasibaigę krūtų ant kaulo įteiktas partijomis stalo. Mes įdėti mėsos gabalas ant plokštelės, pridėti prie jo keptos bulvės ir pabarstykite smulkintų krapų.

Bet daržovių užkandis tinka tokiam kilniam Duo plokštelės. Kepta krūtų ant kaulo su bulvėmis ir daržovėmis - idealus antras karštas patiekalas tinka bet kokiai progai.