Vištienos makaronų sriuba namuose - kaip virėjas sriuba su naminiais makaronais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Makaronai namuose - tai labai skanus storio sriuba su vištienos sultinio, kuris yra labai mylimas mūsų šeimoje. Jis visada ateina į mūsų gelbėjimo, jokiomis aplinkybėmis. Būk per dieną po audringos atostogų švenčių ar turite noro eiti ant dietos maisto. Šis vištienos makaronų sriuba būtų ką jums reikia. Jo naudingas savybes yra sunku pervertinti. Įvaldyti jos parengimas padės jums žingsnis po žingsnio receptas puošia nuotraukas.

Mums reikia:

  • 300 g nenugriebto kvietinių miltų;
  • 3 vištienos kiaušiniai (kalibro D-1);
  • 3/1 šaukštelis smulkių druskos .;
  • 2 litrų gatavos vištienos sultinio su morkomis;
  • vienetų baltos duonos;
  • petražolių (1 šaukštai už vieną porciją.);
  • šviežiai maltų juodųjų pipirų (pagal skonį).

Kaip virėjas makaronai namuose - vištienos sultinys su morkomis ir skrebučiais

Kaip maišyti makaronai ant kiaušinių

Į dubenėlį supilkite miltus su druska, išmaišyti ir šluotelė ranką daro į skylę, nišoje, į kurią nutraukti kiaušinius viduryje. Apskritai, į tešlos paruošimo apie kiaušinių makaronai apskaičiuojama taip: 100 g miltų 1 kiaušinis ir nepamirškite apie druskos. Taigi nedvejodami padidinti arba sumažinti tešlos kiekį.

Vištienos makaronų sriuba namuose - kaip virėjas sriuba su naminiais makaronais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Minkyti tešlą ir surinkti jį į vienkartinę, kuri turi būti suvynioti į foliją ir įdėti į šaldytuvą, kad ji visiškai poilsio. Tada tai lengva įdiegti ir makaronai nebus ašarų.

Vištienos makaronų sriuba namuose - kaip virėjas sriuba su naminiais makaronais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Iškočiokite tešlą į ilgą sluoksnis apie 2-3 mm storio. Pabarstyti miltų su ratais raskatochnye rašomoji mašinėlė ir supjaustyti / iškočioti tešlą į makaronai. makaronai reguliuoti ilgį save, aš darau savo maksimalų ilgį. Jei mašina nėra, tada iškočiokite tešlą į ilgą siūlės, šiek tiek pabarstyti miltais ir pereiti kelis kartus. Po to, supjaustyti plonomis priemonėmis stalo peiliu.

Vištienos makaronų sriuba namuose - kaip virėjas sriuba su naminiais makaronais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kaip virėjas makaronai namuose

Virti gatavų makaronai pasūdytame vandenyje 2 minutes virinant su grįžtamu šaldytuvu aktyvaus. Nors makaronai verda, pakepinti skrebučiais keptuvėje grotelių.

Vištienos makaronų sriuba namuose - kaip virėjas sriuba su naminiais makaronais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Virti makaronai nustatyti giliai patiekalas, užpildykite jį su karšto vištienos sultinio su griežinėliais morkas, pabarstykite pipirais ir petražolių.

Vištienos makaronų sriuba namuose - kaip virėjas sriuba su naminiais makaronais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Storas sriuba sultinys tarnavo prie stalo su skrebučiais. Gero apetito!