Namų kiaušinių makaronai be vandens - Kaip Padaryti makaronai sriubai ant kiaušinių, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Norėdami naminiai makaronai ant kiaušinių, naudojamų sriuba ar garnyras, visiškai arba iš dalies pakeičiama parduotuvėse, nereikia daug laiko ir ypatingų kulinarinių įgūdžių daug. Receptas yra labai lengva patikrinti, nepamirškite: 1 kiaušinis 100 g miltų. Kokios miltų jūs naudosite jums. Už šį receptą tinka įvairių rūšių miltų ir įvairių šlifavimo. Tikiuosi, kad mano Detali receptą ir pagaminti poshagvo nuotraukos padės jums virėjas savo kiaušinių makaronai.

ingredientai:

• 6 vienetų vištienos kiaušinių El-0;
• 600 gramų miltų;

.

• 1 šaukštelis druskos be skaidres;
• 80-100 gramų miltų riedėjimo tešlą.

iki

Kaip virėjas makaronai namuose

Kaip minkyti namų makaronai

Minkyti tešlą, išmatuoti reikiamą kiekį miltų į gilų dubenį. Jis gali būti sijojami, bet nebūtinai. Sumaišykite su druska ir bando vairuoti kiaušinius. Mes pradėsime minkyti tešlą. Jei turite namų kiaušinius, tešla taps šviesiai geltona.

ugniatać tešla, kol elastinga perdavimą. Tešla tekstūros yra gauta daug tankesnis nei tešlą į koldūnais. Mes apvyniokite folija ir palikite už šaltą valandą. Nuo Turiu kiaušinius iš parduotuvės, o aš noriu gauti tešla geltona, aš pridėjo pusę ciberžolė šaukštelį. Turiu šį ingredientą nenurodyta pagrindinių receptų išlaikyti savo originalumą.

Kaip sumažinti naminį makaronai

Norėdami iškirpti naminiai makaronai, tai geriausia naudoti specialų raskatochnye mašina.

Atvėsinta tešla padalinti į keturias lygias dalis. Kiekvienas į blynas rankomis sutrinkite dalis ir pradėti išriedėti į ploną sluoksnį priemonėmis raskatochnye mašinos, palaipsniui mažinant sukti tol, kol tešlos storis nebus tiktų jums sumą. Tik tada praleisti tešlą per už makaronai arba spageti antgalio.

Kai sukti tešla apibarstyti miltais velenėliai, kad yra lengviau Iškočioti tešlą. Taip daryti peiliai pjaustymo makaronai / Makaronai.

Jei norite padaryti žalia makaronai, pridėti į tešlą plakta petražolėmis į maišytuvą su ledu, kamienas ją, ir naudoti tik A dalis suspaudus petražoles, T. E yra ne skystis. Na, pridėti sepijos rašalo juodos makaronai. Išbandyti plonais ko tešlą, kaip parodyta nuotraukoje.

Štai makaronai, pagaminti su petražolėmis.

Jei neturite raskatochnye mašinos, nesvarbu. Iškočiokite ir supjaustykite tešlą gali apsieiti be jo. Tai tiesiog lengviau dirbti. Iškočioti tešlą ant stalo su kočėlas plonu sluoksniu, pokropi su miltų ir susirangyti į ritinėlius. Su peiliu supjaustyti makaronai iki pageidaujamo pločio.

Kaip virėjas namų makaronai

Pasiruošimas namų makaronai kiaušiniai yra labai paprasta. Pasūdytame verdančiame vandenyje, virti ji turi būti 3 minutes. Ir pasirinkti padažą į savo skonį.

Kai makaronai išėjo daug, tik ją užšaldyti arba sausas. Per kepimo virimo padidėjo nuo 3 iki 5 minučių.

Naminiai makaronai naudoti ateityje ant kiaušinių gali būti naudojami ruošiant sriubą. Tiesiog pridėkite jį į pasirinktą receptas virti sriuba 5 minutes prieš galo ruošimui.