Receptų vištienos sriuba su naminiais makaronais

Receptų vištienos sriuba su naminiais makaronais
  • Pagrindinis
  • Maisto
  • Maisto gaminimas vištienos sriuba su naminiais makaronais

Karšto maitinantis vištienos sriuba su naminiais makaronais - kas gali būti skanus? Jis puikiai maitina, puikiai tinka bet kuriuo metų laiku, pristato būtinų mikroelementų ir net padeda susidoroti su peršalimo ir ligų, sustiprinti kūną.

Dietiniai maisto: riebios vištienos sriuba

Sriubos - privalomas komponentas sveika

galia. Skanus Dieta sriubos galima virti su vištienos sultinio. Vištienos nėra riebi ir yra daug maistinių medžiagų ir mikroelementų, reikalingų žmogaus daug.

skaityti daugiau

Daugelis žmonių prisiminti nuo vaikystės vištienos sriuba su naminiais makaronais, kurie tradiciškai paruošti motina ar močiutė. Deja, šiuolaikiniame gyvenimo tempas, ne visi namų šeimininkės turi laiko pasiruošti tokį skanų sriuba. Kažkas galvoja, šį patiekalą paskutinis atgyvena ir įdomu, kodėl savo virėjas makaronai, kai parduotuvėse didžiulis pasirinkimas makaronų už kiekvieno skonį. Bet namų sultinys ir makaronai labai skanūs, ir todėl negali būti lyginamas su įsigytų produktų. Be to, šio patiekalo nenaudoja dirbtinių priedų, visi ingredientai yra švieži, natūralūs, todėl šis sriuba yra labai naudingas sveikatai.

Būtina:

1 vištiena, 3-4 vidutinio dydžio bulvių gumbų, 1 didelis morkos, 2 svogūnai, 2 kiaušiniai, 0, 5 puodeliai miltų, šiek tiek augalinio aliejaus, iš šakelių šviežių krapų, pora, 3-4 lauro lapai, keli žirneliai juodųjų pipirų. Kaip paruošti sultinį:

  1. Dėl sultinys gali imtis bet kokios vištienos dalis: nugaros su kai mėsos, kaulų, kaklo ar sparnų - šių dalių bus šviesos sultinio, kuris tinka moterims su mažais vaikais ir visiems tiems, kurie nemėgsta per daug riebalų turinčią dietą maistas.
  2. Jei norite šviesa sriuba buvo mėsa, tai geriausia virti iš krūties - tai švelnus ir liesos.
  3. Dėl aukso sultinyje turėtų imtis pusę vištienos ar visą jų skerdeną, jei virėjas į didelį puodą sriubos. Bet kuriuo atveju, mėsa ar kaulų pirmiausia reikia išplauti, lašas į puodą, padengti su šaltu vandeniu, įdėti atgal svogūną ir supjaustyti išilgai morkų.
  4. Įdėkite keptuvę su vištiena ant vidutinės ugnies. Kai putos bus rodomas, laikyti jį ant vandens paviršiaus, kitaip sriuba bus debesuota ir reikės įtempti.
  5. Po virimo, sūraus vandens, pašalinti karštį iki minimumo ir virkite sultinį iš 40 minučių iki 1 5 valandas, priklausomai nuo mėsos kiekio.

Kaip virėjas makaronai:

  1. Tuo metu, galite virėjas namų makaronai.
  2. Norėdami tai padaryti, supilkite miltus į dubenį skaidrės, ten, padaryti mažą skylę, plaktukas kiaušinius, įpilkite truputį vandens ir saulėgrąžų aliejus, minkyti tešlą.
  3. Tai turėtų galėti būti tas pats kaip ir koldūnais, todėl pridėti miltų, kiek reikia, kad tešla nebūtų įstrigo į rankas.
  4. Tada sukite ją plonu sluoksniu ir tegul jis sėdi už laiką, todėl, kad jis išdžius.
  5. Po pusę vamzdiniame ritininio siūlės valandą, supjaustyti plonomis juostelėmis ir padalinti į dalis ir suteikti šiek tiek sausas.

Kaip virėjas sriuba:

  1. Kai sultinys yra pasirengusi, ištraukite visus ingredientus, mėsą, kietas, nemokamai nuo kaulų, supjaustyti gabaliukais ir siųsti jį atgal į lėkštę.
  2. Nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais, įdėti sultinio ir troškinkite apie 20 minučių, kol suminkštės.
  3. Tuo pačiu metu, smulkiai pjaustyti svogūnai, grotelės morkos, pridėti visus į keptuvę ir kepti su trupučiu augalinio aliejaus.
  4. Tuo virimo pabaigos, kai svogūnų gavo auksinę spalvą, pridėti šiek tiek sultinio nuo sriuba ir troškinys ingredientų pagal dangtis uždarytas penkias minutes.
  5. tada perkelti kepta sriuba.
  6. Tuo virimo pabaigos, kai bulvės jau minkštas puode pridėti naminiai makaronai, lauro lapų, pipirų ir smulkiai pjaustytų krapų.
  7. Uždarykite dangtį ir virkite dar 10 minučių.

Sriuba yra pasirengusi! Gero apetito!