Daržovių kotletai iš jaunų kopūstų ir cukinijų - kaip virti kotletai su jaunas kopūstų ir cukinijų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Kaip tik vasaros pradžia ateina jaunų daržovių laikotarpį, kad būtų pageidautina paįvairinti dietą visus daržovių patiekalus rūšių. Siūlau skanus kotletai jaunų daržovių receptas. Subtilūs daržovių pyragai cukinijos ir kopūstai nėra malonus tik skoniu, bet ir labai naudinga. Manau, kad su teise rinkinį daržovių, jūs neturite problemų. Mano žingsnis po žingsnio nuotraukų nufotografuotų su išsamiu aprašymu kiekvieno parengimo stadijoje padės jums greitai išmokti visą maisto ruošimui snukis iš jauno kopūstų ir cukinijų išmintį.

Taigi, mes turime:

Daržovių kotletai iš jaunų kopūstų ir cukinijų - kaip virti kotletai su jaunas kopūstų ir cukinijų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio
  • jauna kopūstai - 200 g;.
  • maži jauni cukinijos - 100 g;.
  • Morkos - 1 vnt. (Mažas dydis);
  • svogūnai - 1 vnt;.
  • kiaušinis - 1 vnt.
  • miltai - 2 lentelėje. šaukštai;
  • sėlenos - 2 lentelėje. šaukštai;
  • druska;
  • juoda malti pipirai;
  • ciberžolė - žiupsnelis;
  • saulėgrąžų aliejus;
  • Ledai - neprivalomas.

Aš rekomenduojame naudoti jauną vasaros kopūstų virimui daržovių kotletai. Tai labai subtilus, saldus skonis, greitai parengė ir turėti maisto savybes. Celiuliozė į kopūstų turėjo ne grubus ir pluoštinių.

Kaip padaryti, kad PATTIES cukinijos ir kopūstai

Kopūstų grind gabalas bet kokiu būdu: ji gali smulkiai supjaustykite peiliu, specialiu smulkintuvą ar tarka. Štai kaip aš tai padariau.

Daržovių kotletai iš jaunų kopūstų ir cukinijų - kaip virti kotletai su jaunas kopūstų ir cukinijų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Šiek tiek perforuoti kopūstų ir patrinti ant šiurkščiavilnių tarka cukinija ir morkomis. Svogūnai supjaustyti kubeliais.

Daržovių kotletai iš jaunų kopūstų ir cukinijų - kaip virti kotletai su jaunas kopūstų ir cukinijų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

daržovių mišiniai išmaišyti ir pridėti likusius ingredientus: kiaušinis, sėlenos, miltai. Nepamirškite druskos ir pridėti prieskoniai - ciberžolė ir pipirų. Dabar, kotletas masė maišoma homogeniškumą ir nedelsiant pradėti kepti kotletai, nelaukiant išsiskirti sultys iš daržovių, kurios padės deginimas snukis. Jei taip nutiko, tada išspausti sultis. Čia toks kaip ir foto kotletas svorio turėtumėte gauti.

Daržovių kotletai iš jaunų kopūstų ir cukinijų - kaip virti kotletai su jaunas kopūstų ir cukinijų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Iš karšto aliejaus keptuvėje praleisti kukuliai formuojant jų šaukštas. Ne tipo per daug mėsos, maži pyragaičiai lengviau pasukti ir jie greitai kepama per. Vištos kotletai keptuvėje, švelniai stumti juos net Browning. Tada pasukite juos į kitą pusę ir apkepkite kitą pusę.

Daržovių kotletai iš jaunų kopūstų ir cukinijų - kaip virti kotletai su jaunas kopūstų ir cukinijų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Paruošti daržovių kotletai kartus į indą su salotų lengvu kamino.

Daržovių kotletai iš jaunų kopūstų ir cukinijų - kaip virti kotletai su jaunas kopūstų ir cukinijų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Populiariausi mėsainiai pabarstyti visus savo mylimam Žaliukė: krapai, petražolės, svogūnai ir kt kotletai jauną kopūstai ir cukinijos tarnauti jis šiltas su grietine ar be - kaip jums patinka ...

Daržovių kotletai iš jaunų kopūstų ir cukinijų - kaip virti kotletai su jaunas kopūstų ir cukinijų, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Tokiais šalta daržovių kotletai taip pat turi puikų skonį. Išbandykite ir įsitikinsite patys. Mėgaukitės visą patiekalą! ????