Kiaulienos pjausnių su sūrio tešlą - kaip virėjas kiaulienos pjausnių keptuvėje, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kiaulienos pjausnių nereikia reklamos. Šis patiekalas žinomas ir mylimas milijonai žmonių. Tačiau rengiant kiaulienos pjausnių su sūriu tešlą, jums nustebinti visus svečius. Kvapnus sultinga mėsa pagal sūrio plutele tampa aukso Corona patiekalas jūsų šventinį stalą. Naudojant mano žingsnis po žingsnio receptas puošia nuotraukas galėsite lengvai apkepkite juos sau.

Pagalbinės medžiagos, kurių reikia paruošti patiekalus:

• kiauliena kaklo - 1 kg;
• kiaušiniai - 4 vnt;
• Sūriai - 100 g;
• Majonezas - 2 šaukštai. l.;
• miltai - 2 šaukštai. l.;
• druska, prieskoniai - pagal skonį;
• jogurtas - jei pageidaujama.

Kaip virėjas skanus kiaulienos pjausnių su sūriu tešlą į keptuvę

Pirmiausia, jums reikia paruošti kiaulieną. Mėsos plauti ir supjaustyti plonomis plokštės. Tokio plokštės storis neturi viršyti 1 cm.

Kiekvienas plokštė gerai atstumti specialų plaktuką. Beat mėsa yra būtina abiejų pusių. Tuo sunkiau jums atgrasyti ją, tuo geriau kepti kruopščiai.

Visos atrėmė kiaulienos plokštės įmaišykite į švarią lėkštę, pagardinkite druska ir liberaliai pabarstykite prieskoniais. Jūs galite pridėti šiek tiek jogurto, jei pageidaujama. Dėl šios mėsos geriau promarinuetsya ir yra jautri ir sultingas.

Mėsos atidėtos į šoną, ir tuo pat metu būti užsiima sūrių tešlą paruošimo. Šiuo tikslu, atskira plokštė, būtina prisijungti sumuštas kiaušiniai, tarkuoto sūrio, miltų ir majonezu. Detalesnę receptas sūrio tešlą, galite pažvelgti į mūsų svetainę.

Kiekvienas perskelta mėsos gabalas turi būti kruopščiai artimųjų sūrio tešlą ir kepti keptuvėje iš abiejų pusių.

pjausnių į sūrio tešlą kepti minimalus šilumos ir pagal uždarytu dangteliu. Priešingu atveju mėsa bus sunku. Be to, kiauliena plitimas tešlą turi būti gerai įkaitintoje keptuvėje, kitaip mėsa bus prilimpa prie dugno. Ready kiaulienos pjausnių yra patiekiamas prie stalo karšta.

Mėsa, virta receptas yra toks paprastas, jis nepaliks abejingo bet savo svečias. ????

Patiekite kiaulienos pjausnių su sūriu tešlą geriau su šviežiomis daržovėmis. Ir kartu su krienais jų skonis tampa aštrus.