Namų kiaulienos pjausnių su svogūnais į keptuvę - Kaip parengti skanus kepsniai, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Sultingas ir konkurso snukis iš konkurso kiauliena gali būti saugiai apibūdinti kaip kasdieninio patiekalas ir apdailos bet šventinį stalą. Receptai Šis populiarus mėsos patiekalų, yra daug. Šiandien aš noriu pasidalinti su savo šeimininkes namų, o ne įprasta receptas virti kotletai skanus neriebus gabalas kiaulienos nugarinė su smulkiais gabalėliais svogūnų. Priemonės, kurių imtasi nuotraukos padės geriau suprasti mano kulinarinių gudrybių esmę.

Ingredientai:

• kiaulienos nugarinės (be kaulų) - 500 gramų;
• svogūnai - 2-3 vidutinio dydžio svogūnai;
• kiaušiniai - 3 vnt.;
• miltai - 200 gramų;
• paragauti druskos ir pipirų;
• saulėgrąžų aliejus (kepimui karbonādes) - 150 ml.

Kaip padaryti, kad sultingas snukis

Parengti snukis šį receptą jums reikia liesos kiaulienos nugarinė pjaustyti (privalomas visoje grūdų) gabaliuką į sluoksnius ne daugiau kaip vieno centimetro storio (kaip nuotraukoje žemiau).

Tada, naudojant plaktukas būtina atstumti griežinėliais mėsą iš abiejų pusių.

Svarbu ne persistengti ji kovoti išjungti ir neleisti mėsos suplėšyti. Tiesą sakant, nėra nieko blogo, tiesiog atrodo kaip pjaustyti mėsą į paruoštus forma yra ne taip gražiai, bet bus kaip skanus.

Valgomoji druska mišinys su juodųjų pipirų lygiomis dalimis ir pabarstykite Šis mišinys mūsų skaldytų išjungimo mėsos gabalus iš dviejų pusių. Be to, mes paruošime tešlą. Norėdami tai padaryti, jums reikia žalių kiaušinių į gilų dubenį, kištukas yra laisvas, kol sklandžiai ir pridėti šiek tiek pipirų ir druskos mišinį.

Svogūnai nulupti, tada supjaustyti mažais kubeliais už zazharki sriuba.

Reikiamą kiekį miltų tik supilti į lygios plokštės, kuri bus patogu sukite Karbonāde.

Dabar atėjo eilė padaryti labai svarbią procedūrą rengiant.

Kiekvienas kiaulienos plitimo gabalas ant pjaustymo lentos, pabarstykite smulkintais svogūnų. Ant mėsos, taip pat pabarstykite svogūnais. Ir tada, palmių tvirtai ninkas lanką į mėsos gabalą.

dabar, mėsa ir svogūnai turi būti planuojama miltai (ridenti ant abiejų pusių), gerai, tada panardinkite juos į kiaušinio ir iš karto ant karšto keptuvėje su trupučiu saulėgrąžų aliejaus.

Iš kiekvienos pusės reikia pjaustyti mailius per didelio karščio iki auksinės rudos spalvos (šį kartą apie 3-4 minutes iš kiekvienos pusės).

Tai yra ne visai įprasti snukis gaminamas sodrus, sultingas ir saldus skonis. Svogūnai suteikia naują patiekalą įprasta, labai gražus spalvų.

tarnauti kiaulienos pjausnių yra geriausi patiekalų iš grūdų, pavyzdžiui, ryžių trapumą, kaip aš nuotraukoje.

Ir jei jūs rengiasi atostogauti, tada geriausias variantas skanūs karšti užkandžiai sunku sugalvoti. Visada paaiškėja, skanus ir, svarbiausia, greitai.