Kepta lydeka su svogūnais į miltus - taip skanus lydekos pakepinti keptuvėje namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Šviežia laimikis gėlavandenių žuvų, pagaminta savo vyrišką pusę šeimoje, negali nepavykti įtikti šeimininkė. Nuo lydekos gauti didelį ausies ir snukis, bet ypač vertina mūsų šeima anksto kepti miltų lydeka kepta keptuvėje su svogūnais. Svogūnai, kurie taip pat virti šioje keptuvėje, ji yra puikus papildo subtilus žuvies, suvynioti į traškia plutele. Išsami informacija apie tai, kaip tinkamai kepti lydekos tokiu būdu jūs galite mokytis iš savo žingsnius papuoštų receptai su nuotraukomis.

Visi mes turime yra:

• Šviežia žuvis lydeka;
• druska;
• miltai;
• lankas
• alyva.

Kaip sumažinti lydekos

Prieš pradedant gaminti maistą šviežią žuvį pirmas dalykas, reikia valyti ir žarnyne.

Greitai valyti lydeka yra ne taip paprasta. Perdirbimo jis skleidžia daug gleivių, o tai labai apsunkina svarstyklių išbraukti iš karkaso. Tačiau su šia užduotimi, aš, vis dėlto, tvarkoma naudojant specialų peilį valymo žuvis. ???? Jei nėra tokio, tai tinka ir įprastas. Tiesiog nuvalykite žuvį nebus taip greitai. Kitas žingsnis bus gut lydeka. RIP banginio pilve ir mes jį valyti iš vidaus.

Kitas, nukirto jam galvą ir peilį su aštriu pabaiga supjaustyti pelekus.

Pjaustyti karkasą į porcijas gabalus 4-5 cm ilgio.

Po to, aš paprastai gabaliukai žuvies pabarstyti šiek tiek druskos ir suteikti jiems laiko pamerkti jį tyli.

galvą ir pelekus dar gali būti išleista virimo žuvienės. Beje, galite susipažinti su Rengiant šį skanus žuvies sriuba etapais mano receptas žingsnis po žingsnio.

kaip lydekos pakepinti keptuvėje su svogūnais

Pradžioje mes mailius lydeka miltuose. Norėdami tai padaryti, mes einame miegoti į dubenį miltus ir į jį įpilkite pusę druskos šaukštelis. Prieš Roll Papildymai žuvis, nepamirškite maišyti produktus.

griežinėliai lydekos įtraukti į miltus ir paversti juos pasiekti tolygų plitimui.

Mes skleisti žuvis ant karšto keptuvėje. Baterijos degikliai kepimui nustatyti vidutinę vertę.

Po vienos pusės yra gerai, rudi, apverskite gabalus.

Vienas vidutinio svogūnai perpjauti į dvi žiedus ir išgryninti arba pusmėnulio. Pageidautina, kad svogūnai buvo sultingas ir kartaus priemonė.

, jei norite labai kepti svogūnai karamelės spalvą, beveik kaip tik žuvis pasuko į kitą pusę, pridėti svogūnų griežinėliais. Norėdami tai padaryti, perkelti žuvų gabalus į keptuvėje į šoną padaryti kambarį lankas.

Man patinka minkštas permatomas svogūną be patamsėjęs vietose, su turtingu aromatu. Todėl, griežinėliais svogūnai, aš pridėti prie žuvies tik tada, kai apatinė dalis gabalus jau pradeda paruduoti. Tai yra maždaug 5 minučių po virtimo.

Svogūnai reikia nuolat maišykite mentele, kad jis bus virėjas tolygiai.

Paruoštas kepti lydekos tiesiog išplėtė ant lėkštės.

Ant traškūs kepti svogūnai plitimą. Papuošti patiekalą galima pabarstyti išpjaustyti šviežią žalia rašiklio.

Tikiuosi, kad tokio kepta lydekos paruošimo savo skonį. Gero apetito! ????