Naminis faršas su bulvėmis - Kaip Padaryti kotletas namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Forshmak seniai laikomas tradicinis patiekalas žydų virtuvės. Tačiau paprastumas gaminimo ir gero skonio tai šaltas užkandis sūdytos žuvies įgijo visoje šalyje pripažinimą. Daugelyje šeimų, namų šeimininkės virti kotletas, ir yra tiek daug receptų. Šiandien noriu jums papasakoti, kaip parengti biudžetą kulinarka namų kotletas šprotų, bulvių ir kiaušinių. Nepaisant to, kad šio patiekalo galite įsigyti už labai kuklias kainos sudedamosios dalys, žuvies užkandis pasirodo labai skanus, patrauklus ir patenkinti. Naudokite savo receptą su išsamiomis žingsnių padaryti nuotrauką, ir pasiruošti savo namų neįprasta faršas sūdytos ančiuvių.

ingredientai:

• šprotai sūdyti - 400g;
• bulvės -400 gramų;
• kiaušiniai - 2 vnt.;
• saulėgrąžų aliejus kvapnų - 100 ml;
• svogūnai - 100 gr.

Kad skanus naminis kotletas, augalinis aliejus yra geriausia naudoti kepti, jis duos mūsų žuvų starteriai malonų aromatą.

Šprotai už šio patiekalo galima įsigyti gatavų druskos parduotuvėje. Tačiau galite įsigyti šviežios arba šaldytos tyulechku ir marinuoti patys pagal mano receptą. Bulvės mūsų patiekalų geriau rinktis mažas. Dideli gumbai virti ilgiau ir gali būti netolygiai virti, o kartais žaliavos.

Kaip virėjas kotletas su bulvių ir ančiuvių

Ir taip, Norėdami pradėti, turime įdėti virti bulves. Supilkite į vandens keptuvėje, atkreipia į ją Varėna, tada mesti bulves ir virkite, kol bus paruošta 15-20 minučių.

Virtos bulvės su šaltu vandeniu, kas tai atvėsta greitai.

Kartu su bulvėmis (bet kitoje puode), turime virti kietai virti kiaušiniai. Kiaušiniai užpildyti šaltu vandeniu, užvirinkite, sumažinkite ugnį ir virkite 10 minučių po virinimo.

Tada išimkite iš svogūnų žievelės ir supjaustyti svogūną labai smulkiai su peiliu, kaip zazharku.

Kai namų šeimininkės lankas Forshmak slinkti mėsmale. Bet man patinka, kad žvejoti svogūnų užkandis nebuvo košė ir griežinėliais ir gražiai crunched ant dantų.

Virtos bulvės ir kiaušiniai švarūs nuo odos / lukštais.

Kitas, pradėti šlifuoti ingredientus už mėsos faršo su mėsmale. Pirmieji Scrolls šprotai.

Tada kapoti kiaušiniai, ir paskutinėje instancijoje, bulves.

Dideliame dubenyje įdėti visi ingredientai kotletas ir pradėti juos maišyti.

Atsižvelgiant į maišant žuvų užkandis augalinio aliejaus žinoma.

Po kruopščiai maišymo mūsų neįprastą kotletas turėtų atrodyti nuotraukoje.

Nepaisant to, kad mūsų faršas, pagamintas iš labai plonos, nebrangiai druskos šprotų, bulvių ir kiaušinių, skonis tai pasirodė tiesiog nuostabi: druskos kiek, manote, gardus saulėgrąžų aliejus ir smulkiai pjaustytų svogūnų suteikia mūsų užkandžių patogią ryškumą.

Mes tiesiog skleisti skanų ir širdingas namų kotletas ant hlebushek ir tarnauti.

pagal sezoną, ir, jei pageidaujama, sumuštiniai padaryti pagal įdėjimą galite pabarstyti kapotų krapų arba petražolių.