Morkos Korėjiečių - kaip virti morkos Korėjos namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Skanus, saldus ir aštrus, šviesus ir aštrus morkų Korėjos - ilgai laimėjo žmonių meilę kaip pikantišku aštrūs užkandžiai. Šeimininkė, ant šventės išvakarėse mielai su jumis pasidalinti receptas žingsnis po žingsnio su nufotografuoto vaizdo virimo skanus ir vitaminų užkandžiai morkų su prieskoniais.

produktai:

• Morkų - 2 kg;
• česnakai - 20 g;
• Juodieji pipirai - 10 g;
• Cukraus - 70 g;
• Druska - 5 g;
• acto - 80 g;
• Raudona paprika - 5 g;
• džiovinti kalendros (žemės) - 10 g;
• Podsolnechnoe- 120 ml.

Siekiant pasirengti mūsų užkandžių morkos pabandykite pasirinkti ryškiai oranžine spalva, šviesesnė bus jo spalva, todėl ji yra skanesnis ir saldesnis.

Ir atkreipkite dėmesį, kad šis receptas morkų Korėjos prieskonių sumos, nurodytos nėra didelis. Tiesiog mano Buitinė nėra pernelyg mėgsta tapas. Jei yra daugiau įspūdį užkandžių "twinkle", kai juodos ir raudonos paprikos skaičius gali būti padidintas.

Kaip virėjas morkas korėjiečių namuose

Mes pradėsime rengti užkąsti su tuo, kad morkos turi būti nuplauti nuo prisijungiančios žemės ir išvalyti jį nuo odos su daržovių lukštenimo pagalba.

Tada, tarkuotos morkos, Korėjos RUB mūsų grožį. Modifikavimas trynimo mašinos gali būti skirtingos, bet principas yra tas, kad morkų trinamas ilgas ir plonas juostas.

Čia yra rezultatas, mes turime tarkuotą morką.

Kitas, valyti česnaką ir nukopijuokite jį plonomis riekelėmis, ir tada labai smulkiai shinkuem česnaką su peiliu.

Saulėgrąžų aliejus pilamas į iš anksto karšto keptuvėje ir mesti į jį česnako ir tada nuimkite keptuvę nuo ugnies.

per tokį trumpą laiką, česnakai neturi laiko šiek tiek dega, bet aštrus česnako skonis visiškai atskleista.

Po to, pridėti druskos morkos, dviejų rūšių pipirai, kalendra, cukraus ir išmaišyti.

Supilkite acto morkos ir pridėti augalinio aliejaus su česnaku.

Kitame žingsnyje jums reikia mūsų užkandžių gerai išmaišykite. Uždenkite dangčiu ir morkų salotomis priveržkite su lipnia plėvele ir įdėti juos į šalčio. Palikite dvi valandas užkandžių metu.

Patiekite pikantiškas salotas gali būti užkandis bet pagrindinių kursų, arba tiesiog su duona. Ir taip virtos morkos gali būti pridėta įvairių salotų.

Keep The Korėjos morkos gali būti vėsioje vietoje sandarioje taroje mažiau nei savaitę, tačiau paprastai tai aromatingas, aštrus ir skanus užkandis valgyti greitai.