Kepta agurkai su aitriosiomis paprikomis, česnakais ir sezamo sėklų, kaip virėjas kepta agurkai - žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kepti agurkai - tai yra neįprastas ir labai skanus Azijos užkandžiai. Kai aš bandžiau salotos restorane, bandau atpažinti maisto komponentus ir virkite ją namuose. Aš nežinau, ar tai yra vadinama keptais agurkais kinų ar korėjiečių, bet mano Buitinė ir traškus ir šiek tiek aštroko salotos su sezamo patiko. Dabar, dažnai aš virėjas jį sezono, kai veiklioji brandžios agurkai. Džiaugiuosi galėdamas pasidalinti su šeimininkės receptą, kad dosniai tiekia didėjančia nufotografuotą vaizdą.

Ingredientai:

• agurkai - 700 g;

• karšto pipirų - 1/2 pod;

• chesnok- 1 galvutė;

• Augalinis aliejus - 30 g;

• Krakmolas - 30 g;

• druskos - 1/2 arb;..

• sezamo 20 gramų.

Kaip virėjas kepta agurkai

Agurkai salotoms geriau rinktis žemės, o ne šiltnamyje, t. Norėdami., Šiltnamio efektą sukeliančių išaugo agurkai pernelyg vandeningas. Kitas patarimas, pabandykite agurkai toli rovnenkie ne pernokę. Taigi jie yra patogesnė gražus ir tvarkingas supjaustyti.

Nuo virėjas, agurkai, mums reikia plauti ir nuvalykite drėgmės perteklių su popieriniu rankšluosčiu. Tada nutraukė agurkų patarimas ir agurkai supjaustyti save, pirmą kartą per pusę skersai, tada išilgai į keturias dalis.

Norėdami kepti marinuoti agurkai tapo traški, mes turime pašalinti šiuo savo drėgmės perteklius etape. Norėdami tai padaryti, tiesiog pabarstyti druska ir penkiolika minučių duoti kelią stovėti.

Per šį laiką, jums reikia paruošti karšto paprikos ir česnako. Česnakai nulupti ir shinkuem plonas trombocitų. Hot Pepper supjaustyti plonomis juostelėmis. Pabandykite nepatenka į karšto pipirų sėklų patiekalas.

Kitas, skystis, kuris buvo išskirtas iš agurkų, mes atidžiai nupilami ir patys agurkai reikia drėgni rankšluosčiai iš abiejų pusių, kaip ir nuotraukoje.

Po to, geras byrėti agurkai krakmolo. Įkaitinkite didelę keptuvę, užpilkite aliejų ir išpilsi agurkai. Skleiskite kepti jiems reikia vienu sluoksniu. Maišant kelis kartus kastuvas, mailius per didelio karščio penkias minutes.

Tada ugnis priėmimo vidutinio ir įdėti į keptuvę, česnaku ir pipirais. Mailius visi kartu dar penkias minutes, su kartais maišant.

Galų gale, pridėti keptuvę sezamo sėklų, dar kartą išmaišyti ir mūsų patiekalas paruoštas.

skanus, aštrus ir keptas traškūs agurkai dalimis ant maža plokštelė kaip užkandis prie pagrindinio žinoma.

Toks neįprastas ir aštrus agurkų salotos gali būti tiekiamas tiek karšto ir atšaldytą žemyn būklę.