Grybiena - kaip virėjas grybiena iš virtų grybų, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Mes turime grybų sezoną rinkti medų Agaric prasideda spalio pradžioje ir baigiasi lapkritį. Per mėnesį jums reikia turėti laiko gydyti vietinių patiekalų ir pasiruošti medaus Agaric grybus žiemą. Todėl ginkluoti kibirais ir kitais atributais grybų rinkėjai, mūsų šeima išvyko į mišką. Derliaus šiemet pasirodė esąs sėkmingas, jis išėjo ir valgyti, ir padaryti ruošinį. Aš ne tik papasakoti, kaip virėjas kepta grybus (sakyčiau, kad tai yra gana Budos skanus grybų ikrai) šį receptą, bet ir praleisite medaus Agaro užšalimo žiemą paslaptį. Ruošiant etapų receptas padarė nuotraukų iliustracijoje.

Taigi, mes turime:

- grybų (grybai) - 1 kilogramas;

- Svogūnai - 1 vnt;

- česnakai - 1 skiltelė;

. - Druska - 1 arb;

- prieskoniai (kalendros, pipirų) - 0, 5-0, 75 šaukštelių ;.

- Augalinis aliejus (bekvapis) - 2 šaukštai. šaukštu.

Kaip padaryti, kad grybiena medaus Agaric

Grybai biustas lapų, vabzdžių, šakelių ir kitų šiukšlių, bet svarbiausia, kad nepateko angielsku tarp valgomųjų medaus Agaro. Žemutinė šaudyti filmą tik vyresnio amžiaus grybų, mažų grybų tegul lieka savo originalios formos.

grybai skalauti tekančiu vandeniu. Nepalikite vandenyje grybus ilgą laiką, todėl jie neturi, buvo pripildytas vandens, tada jie tampa trapūs ir trapūs.

puode įdėti grybus ir padengti su vandeniu. Puodai gali būti baigtas, nes kepimo procesą grybai linkę skliautais labai. Atneškite grybus užvirinamas ir virkite tris minutes.

Tentiniai grybus į koštuvą, stiklas visą vandenį. gerai nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu.

Visos skalavimo. Supilkite grybus į švarų puodą su gėlo vandens ir siųsti jį į ugnį. Virkite ant mažos ugnies apie 25 minučių ir. Tada vėl nusausinkite.

Virti grybai gali būti virti šiuo būdu, bet man patinka sumalkite maisto procesorius ir kaip virėjas kiaušinių.

Tokie maltos grybai gali būti įšaldytos žiemą, išsikeroti į maišus 150-200 gramų, ir išsiuntė į šaldiklį. Po atšildymo, jie turi būti kepti ir naudojamas kaip įdaras koldūnai, pyragai, kepenų pyragai ir pan.

Bet atgal į pagrindinį receptą ir leis kiaušinius su grybais. Kapotos grybai turi būti siunčiami į keptuvę su augaliniu aliejumi. Mailius. Svogūnai ir česnakai nulupti ir sukapoti. Pridėti daržoves su grybais ir pakepinti, pabarstyti druska ir mėgstamų prieskonių.

Pasibaigę grybų ikrai puikiai tinka bulvių koše, ryžiais ir kitų patiekalų. Be to, maltos skrudintos grybai bus puikus įdaras, kaip rašiau aukščiau. Pabandykite, virėjas, eksperimentą.

Delicious grybų patiekalus Jums!